Das Jan de Lichte von der belgischen Kleinbrauerei Brouwerij De Glazen Toren (Erpe-Mere) ist ein charakterstarkes, ungefiltertes belgisches White Ale bzw. Imperial Witbier, benannt nach dem historischen flämischen Bandenführer aus dem 18. Jahrhundert.
Aromatik & Geschmack:
Nase: Frische Zitrusnoten, florale Nuancen, Koriander, Hefe sowie Anklänge von grünem Apfel und Getreide.
Gaumen: Erstaunlich spritzig und frisch trotz des höheren Alkoholgehalts. Die Getreidenoten von Weizen und Buchweizen verleihen dem Bier eine weiche Textur, die von würzigem Koriander und feiner Fruchtsäure getragen wird.
Abgang: Trocken, erfrischend herb und dezent hefig mit einer milden, wärmenden Würze.
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