Anderson's Black To Basics Heaven Hill Barrel-Aged
Anderson's Black To Basics (Heaven Hill BA) ist ein komplexes, fassgereiftes Starkbier der estnischen Craft-Beer-Brauerei Anderson's Craft Beer (Tartu, Estland).
Geschmack & Charakteristik:
Erscheinungsbild: Tiefdunkel bis tiefschwarz im Glas, meist mit einer feinen, cremig-braunen Schaumkrone.
Aroma: Intensive Noten von dunkler Schokolade, Espresso, Röstmalz und Toffee, begleitet von den typischen Holz- und Bourbon-Nuancen der Heaven-Hill-Fässer (Vanille, Kokos, getoastete Eiche und ein Hauch Dörrobst).
Mundgefühl & Geschmack: Vollmundig, ölig und samtig. Auf der Zunge zeigt sich eine kräftige Malzsüße, die rasch durch edle Bitterschokolade, Röststoffe und die wärmende Alkoholnote ausgeglichen wird. Die Reifung in den Bourbon-Fässern bringt viel Tiefe mit Noten von karamellisiertem Zucker, Vanille und feiner Würze.
Abgang: Lang anhaltend, komplex und wärmend, mit schokoladigen und holzig-bourbonartigen Akzenten im Nachhall.
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