Das Elite Human von WarPigs Brewpub (Kopenhagen, Dänemark) ist ein modernes, saftiges New England India Pale Ale (NEIPA), das mit intensiver Hopfenaromatik und samtiger Textur punktet.
Sensorik & Geschmacksprofil:
Optik:Leuchtend hellgold bis strohgelb mit einer dichten, gleichmäßigen und strahlenden Trübung (Haze).Gekrönt von einer feinen, cremigen und stabilen Schaumkrone.
Aroma:Sehr intensiv und fruchtbetont.Es dominieren reife tropische Früchte (Mango, Passionsfrucht, Ananas) gepaart mit frischen Zitrusnoten und saftiger Mandarine.
Geschmack:Ein wahrer Hopfen-Saft-Mix (Juicy).Am Gaumen zeigt sich die fruchtige Süße tropischer Früchte, untermalt von einem dezent brotig-weichen Malzfundament.
Mundgefühl & Abgang:Durch den Einsatz von Hafer-, Weizen- und Dinkelmalz besitzt es ein samtiges, fast cremig-fluffiges Mundgefühl.Die Bittere ist spürbar, bleibt aber weich und zurückhaltend im Hintergrund, wodurch ein extrem hoher Trinkfluss (Drinkability) entsteht.
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