Das Tikkende Tijdbom der holländischen Brauerei vandeStreek (Utrecht) ist eine frische, extrem süffige Session IPA, die in Kollaboration mit der niederländischen Ska-Band Politie Warnsveld gebraut wurde.
Aromen & Geschmacksbild:
Hopfenprofil:Hopfen aus Neuseeland (darunter Nelson Sauvin, Wai-iti und Wakatu) prägen das Aromenspiel.
Fruchtnoten:In der Nase und im Antrunk zeigen sich deutliche Tropenfrucht-Aromen wie Passionsfrucht, Maracuja und Guave, ergänzt durch Noten von grünen Weintrauben / Stachelbeere (typisch für Nelson Sauvin) und spritziger Limo- raise/Limo-Zeste.
Mundgefühl & Abgang: Schlank, knackig und erfischend.Die Reisflocken halten den Körper schlank, sodass die fruchtigen Hopfenöle glänzen können, ohne von scheren Malzaromen überdeckt zu werden.Der Abgang ist trocken mit einer subtilen, feinen Kräuternote und moderaten Harzigkeit.
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