Das Tiny Rebel „Rebel IPA“ ist das offizielle Aushängeschild der walisischen Brauerei, wenn es um ein klassisches, unkompliziertes und modernes Session IPA geht. Es wurde speziell als „Everyday Beer“ konzipiert – also ein Bier für jeden Tag, das maximalen Geschmack mit hoher Süffigkeit verbindet.
Geschmack & Mundgefühl:
Der Antrunk: Sehr spritzig, schlank und extrem erfrischend. Das Bier hat einen leichten Körper, was typisch für ein Session IPA ist.
Die Aromen: Am Gaumen entfalten sich die Hopfennoten von spritziger Zitrone und einer feinen Pinien-Nuance. Die Malzbasis (aus Gerste und Weizen) hält sich bewusst im Hintergrund, um dem Hopfen die Bühne zu überlassen.
Der Abgang: Knackig, trocken und mit einer sauberen, gut ausbalancierten Hopfenbittere, die Lust auf den nächsten Schluck macht.
Das Besondere: Voller Geschmack – ganz ohne Gluten Obwohl das Rebel IPA mit traditionellem Gersten- und Weizenmalz gebraut wird, nutzt Tiny Rebel im Brauprozess ein spezielles Enzym, das das Gluten fast vollständig abbaut. Dadurch ist das Bier offiziell als glutenfrei zertifiziert, verliert aber im Gegensatz zu vielen anderen glutenfreien Bieren absolut nichts von seinem typischen, vollmundigen IPA-Geschmack.
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