Das Oseka Hazy IPA von der bekannten kroatischen Craftbeer-Schmiede The Garden Brewery aus Zagreb ist ein saftiges, modernes India Pale Ale im New England Stil (NEIPA).
Geschmacksprofil & Charakter:
Das Bier wird von der Brauerei selbst als "fresh and juicy" (frisch und saftig) beschrieben. Es setzt voll auf eine massive, tropische Hopfenladung bei gleichzeitig sehr milder, harmonischer Bittere.
Optik: Typisch für ein Hazy IPA präsentiert es sich dicht und naturtrüb im Glas mit einer goldgelben bis orangefarbenen Farbe und einer stabilen, cremigen Schaumkrone.
Aroma (Nase): Ein intensiver, tropischer Fruchtcocktail. Es dominieren Aromen von Zitrusfrüchten, Melone, Passionsfrucht (Maracuja) sowie feine Noten von Mango, Grapefruit und einem dezenten harzig-kräuterigen Unterton.
Mundgefühl & Geschmack: Durch den Einsatz von Hafer- und Weizenflocken im Malzbett bekommt das Bier ein sehr weiches, fast schon samtiges, flauschiges Mundgefühl ("Smoothness"). Der Geschmack ist vollmundig und fruchtsüß, ausgewogen balanciert durch eine feine Hopfennote und minimale Herbe im Abgang.
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