Tankbusters – Trust The Process ist ein kraftvolles, doppelhopfengestopftes (DDH) West Coast IPA der polatisch-stämmigen Handwerksbrauerei TankBusters.Co aus Zabrze. Das Bier setzt auf eine moderne Hopfenauswahl, prägnante Harz- und Zitrusnoten sowie die klassisch-knackige Bittere traditioneller US-West-Coast-IPAs.
Aromaprofil & Geschmack:
Optik: Goldgelb bis leicht bernsteinfarben, strahlend klar bis maximal ganz leicht opaleszierend, mit feiner, weißer Schaumkrone.
Nase: Eine aromatische Frische aus spritzigen Zitrusfrüchten (Limette, Grapefruit) trifft auf tropische Akzente (Stachelbeere, Weintraube durch den Nelson Sauvin sowie reife Steinfrüchte durch Krush) und eine dezent harzig-pinienartige Note.
Geschmack:Im Antrunk zeigt es sich angenehm rezent und schlank. Geschmacklich stehen saftige Limetten- und Grapefruitnoten im Vordergrund, schnell gefolgt von einer ausgeprägten Pinien- und Harznote.
Mundgefühl & Abgang: Trocken, spritzig und mit einer wohlstrukturierten, lang anhaltenden Bitterkeit im Abgang, die den Hopfen ideal in den Mittelpunkt rückt.
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