Siren Off The Record Hazy Pale Ale 0,44L

Das Off The Record der englischen Kult-Brauerei Siren Craft Brew ist ein modernes, fruchtbetontes Hazy Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol. Es wurde als süffiger, saftiger "Crowd-Pleaser" konzipiert, der trotz seiner Leichtigkeit eine enorme Geschmackstiefe besitzt.

Geschmacksprofil & Aroma:

Das Bier ist extrem fruchtbetont ("fruit-forward") und setzt voll auf tropische Aromen. Durch die Kombination moderner Hopfensorten bringt es intensive Noten von reifer Mango, Passionsfrucht, Zitrusfrüchten und süßen, hellen Früchten ins Glas. Trotz der intensiven Fruchtaromen bleibt die Bittere angenehm im Hintergrund – stattdessen balancieren eine subtile Süße und ein sehr weiches Mundgefühl den Geschmack perfekt aus.

Die Besonderheit beim Hopfen:

Siren nutzt für dieses Bier einen spannenden Hopfen-Mix:

• Citra, Krush & Superdelic: Diese drei High-End-Hopfensorten sorgen für das massive Profil aus tropischen Früchten und Beerennoten.

• PRYSMA™ Liquid Hops: Das Geheimnis hinter der Aromen-Intensität. Hierbei handelt es sich um ein modernes, flüssiges Hopfenprodukt, das den fruchtigen Duft und Geschmack extrem verstärkt, ohne das Bier kratzig oder zu bitter zu machen.