Das Irseer Kloster-Helles stammt aus der traditionsreichen Irseer Klosterbräu im Ostallgäu (Bayern).Wie alle Biere dieser historischen Klosterbrauerei wird es nach altklösterlicher Tradition unfiltriert und naturbelassen handwerklich gebraut.
Sensorische Beschreibung:
Optik:Im Glas zeigt sich das Helle in einem naturtrüben, warmen, hellorangen bis satten Goldgelb. Gekrönt wird es von einer stabilen, weißen Schaumkrone.
Aroma: Der Duft ist geprägt von einer harmonischen Mischung aus fein-malzigen Noten, leichter Hefewürze und einer dezenten, blumig-frischen Hopfennote.
Geschmack & Mundgefühl:Im Antrunk präsentiert es sich mild, weich und spritzig-erfrischend. Der Körper ist balanciert, wobei die süßlichen Getreide- und Malzaromen im Vordergrund stehen. Die Hefe verleiht dem Bier ein samtiges Mundgefühl. Eine sehr milde, gut eingebundene Hopfenbittere rundet den Geschmack im Abgang harmonisch ab, ohne herb zu wirken.
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