Das Nienasycenie (polnisch für „Unersättlichkeit“) ist ein aromatisches Forest IPA / Field IPA der polnischen Kreativbrauerei Browar Harpagan. Bei diesem Bier handelt es sich um ein Gemeinschaftsprojekt im Rahmen der „Robi Raban“-Reihe, das durch die Beigabe von Wacholderbeeren (Juniper) und frisch geernteten Kiefernnadeln bzw. Waldsprossen ein ausgeprägtes, naturverbundenes Harz- und Waldaroma ins Glas bringt.
Aroma & Geschmacksprofil:
Optik: Leicht trübes, goldgelbes bis bernsteinfarbenes Äußeres mit einer cremigen, beständigen weißen Schaumkrone.
Aroma: Sehr vielschichtig und waldig. Bereits beim Einschenken steigen intensive Noten von frischen Kiefernnadeln, Harz, ätherischem Wacholder sowie eine leicht zitrusartige Frische in die Nase. Im Hintergrund sorgen moderne Hopfen für feine tropische und grapefruitartige Akzente.
Geschmack: Kräftig und erfrischend harzig. Die Kombination aus Pinien- und Wacholdernoten verbindet sich harmonisch mit einer prägnanten, sauberen Hopfenbittere. Das Malzbett sorgt für eine ausbalancierte Basis, ohne süß zu wirken.
Mundgefühl: Mittlerer Körper, weich durch den Einsatz von Flocken, spritzig karbonisiert und mit einem trockenen, harzig-bitteren und langanhaltenden Abgang.
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