Falcon Export Ljus Lager ist ein echter Klassiker aus Schweden mit einer langen Tradition. Es gehört zu den meistverkauften Bieren des Landes und wird von der Falcon-Brauerei (die heute zu Carlsberg Sverige gehört) in Falkenberg gebraut.
Das Bier ist als typisches, unkompliziertes „Euro Lager“ konzipiert, das vor allem auf hohe Süffigkeit und Erfrischung setzt.
Geschmacksprofil & Charakter:
Optik: Im Glas zeigt sich das Falcon Export in einem klaren, kräftigen Stroh- bis Orangegelb. Die weiße Schaumkrone ist meist fein, verfliegt jedoch relativ schnell.
Aroma: Der Geruch ist brotig und malzbetont, begleitet von einer leichten, getreidigen Süße sowie dezenten Noten von Honig, Stroh und einer Spur reifem Obst (Aprikose/Zitrus).
Geschmack: Der Antrunk ist spritzig und recht vollmundig. Geschmacklich dominiert eine milde Malzsüße, die leicht an Cornflakes oder helles Brot erinnert.
Abgang: Im Nachgeschmack schwenkt das Bier in eine trockene, leicht krautige Hopfenbittere um. Der Abgang ist eher kurz und geradlinig, was den durstlöschenden Charakter unterstreicht.
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