De Dochter van de Korenaar Noblesse Superior Blond Beer
Das Noblesse (oft auch als Noblesse Oblige Superior Blond Beer bezeichnet) ist das Aushängeschild und der Klassiker der renommierten belgisch-niederländischen Handwerksbrauerei De Dochter van de Korenaar aus Baarle-Hertog. Es vereint die Eleganz eines klassischen belgischen Blondes mit einer spritzigen, modern-hopfigen Frische.
Aromaprofil & Geschmack:
Optik:Leuchtendes Hellgelb bis Strohgold, im Glas oft mit einer zarten, hefetrüben Opaleszenz versehen.Bekrönt von einer feinen, dichten und schneeweißen Schaumkrone.
Nase: Ein frisches, erfrischendes Bouquet mit präsenten Zitrusnoten (Limetten- und Zitronenzeste), floralen Hopfenakzenten und einer feinen, leicht würzigen Belgischen-Hefe-Note.
Geschmack: Im Antrunk schlank, hochgradig süffig und extrem durstlöschend. Geschmacklich verbinden sich dezente Malzsüße und tropische Fruchtnoten sanft mit einer überraschend knackigen, aber harmonisch eingebundenen Hopfenbittere.
Mundgefühl & Abgang:Leicht bis mittelstark im Körper mit einer spritzigen, feinperligen Kohlensäure.Der Abgang ist trocken, erfrischend bitter und klingt mit einer feinen herbal-würzigen Note weich aus.
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