Das Hop Hut Summer Slam von der walisischen Kult-Brauerei Tiny Rebel ist ein modernes, extrem fruchtiges India Pale Ale (IPA), das speziell für den unbeschwerten Genuss an warmen Tagen konzipiert wurde.
Geschmacksprofil & Zutaten:
Durch den großzügigen Einsatz von Hafer- und Weizenmalz bekommt das Bier einen spürbar weichen, fast schon cremigen Körper, der die intensiven Fruchtaromen perfekt abfedert.
Das Aroma: Schon beim Einschenken strömen einem intensive Noten von reifen Tropenfrüchten und spritzigen Zitrusfrüchten entgegen.
Der Geschmack: Knackige Zitrusfrische und Orangenmandel treffen auf die süßlichen Nuancen von reifer Mango, Ananas und Steinobst (wie Pfirsich).
Das Finish: Das Bier geht weg wie Saft (easy drinking). Die Bittere hält sich dezent im Hintergrund, sorgt aber im Abgang für die nötige Frische, damit es nicht klebrig-süß wirkt.
Vol. 2 (Das Sequel): Hier wurde Simcoe durch Citra und Cascade ersetzt (Idaho 7 bleibt). Diese Variante setzt noch eine Schippe mehr Fokus auf spritzige Limette, Grapefruit und tropische Maracuja.
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