Das Sierra Nevada Juicy Little Thing ist das „trübe Geschwisterchen“ des legendären Hazy Little Thing. Während das Original bereits für seine Fruchtigkeit bekannt ist, legt das Juicy Little Thing den Fokus noch stärker auf eine fast schon saftähnliche Textur und eine wahre Explosion tropischer Aromen.
Geschmack & Aroma
Die Braumeister von Sierra Nevada nutzen hier spezielle Hopfensorten und Brautechniken, um die Bittere in den Hintergrund zu drängen und die ätherischen Öle zu betonen.
In der Nase: Ein intensives Bouquet aus Ananas, Mango und Steinfrüchten (wie Pfirsich oder Aprikose). Man nimmt auch deutliche Zitrusnoten wie Mandarine wahr.
Am Gaumen: Extrem weich und „saftig“. Die Textur ist fast cremig, was durch die Verwendung von Hafer und Weizen im Malzprofil erreicht wird.
Abgang: Sauber und fruchtig, ohne das kratzige Gefühl, das manche stark gehopften Biere hinterlassen.
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