Der Aufsesser Hopfentrunk der Brauerei Rothenbach aus Aufseß (Oberfranken) ist ein klassisches, unfiltriertes und süffiges Kellerbier (Zwickl), das die fränkische Brautradition hervorragend widerspiegelt.
Geschmack & Mundgefühl:
Antrunk: Sehr weich, fränkisch-typisch moussierend und angenehm malzbetont. Helles Malz und süßliche Getreidenoten stehen im Vordergrund.
Körper: Mittelkräftig, voll und extrem süffig ("lauffähig").
Abgang: Die anfängliche Malzsüße geht harmonisch in eine spürbare, aber mild eingebundene Hopfenbittere über. Der Abgang ist sauber, leicht trocken und lädt sofort zum nächsten Schluck ein.
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