Das Wagner Merkendorf Kupferstich Rotbier ist ein besonderes Bier, das durch seine leuchtend rötliche Farbe und seinen vollmundigen Geschmack besticht. Es ist ein echter Klassiker aus Franken und wird nach dem bayerischen Reinheitsgebot gebraut. Seine charakteristische kupferrote Farbe erhält das Bier durch eine spezielle Malzmischung.
Sensorik & Profil:
Aussehen: Leuchtendes, tiefes Kupfer- bis Rötlich-Braun mit schöner Glanzfeinheit und einer stabilen, leicht elfenbeinfarbenen bis beigen Schaumkrone.
Aroma:Ausgeprägt malzaromatisch mit feinen Röstnoten, Nuancen von Brotkruste, Nüssen und einem Hauch von dunklem Karamel. Im Hintergrund zeigen sich dezent grasige und krautige Aromahopfennoten.
Geschmack: Sehr ausgewogen und vollmalzig. Der Antrunk bringt runde Karamel- und Toffeenoten zum Vorschein, die von einer angenehmen Röstmalzwürze begleitet werden. Die Malzsüße ist harmonisch eingebunden und wird im Abgang von einer feinen, trockenen Hopfenbittere abgerundet.
Kundenrezensionen
Sie haben nicht die Berechtigung, Rezensionen zu lesen
Sie müssen angemeldet sein um eine Bewertung abgeben zu können. Anmelden
