Third Moon Brewing Company Quadrupel Corrupted 0,44l

Quadruple Corrupted von Third Moon Brewing (Milton, Ontario, Kanada) ist ein kraftvolles Hazy Quadruple IPA (Quad IPA) mit einem Alkoholgehalt von 11,9 % ABV. Es bildet die absolute Spitze der extremen Hopfen-Serie der Brauerei, die mit Corrupted (Single IPA), Double Corrupted und Triple Corrupted beginnt.

Profil & Charakteristika:

• Bierstilspezifik: Extrem intensiv geschaffenes New England / Hazy Quadruple IPA. Es unterscheidet sich grundlegend von belgischen Quadrupeln (Abteibieren) und setzt stattdessen voll auf massiven Hopfeneinsatz und eine dichte, trübe Textur.

• Mundgefühl & Textur: Sehr vollviskos, cremig und samtig ("chewy body"). Der hohe Malz- und Haferanteil balanciert die Alkoholstärke ab, sodass der Alkohol trotz 11,9 % spürbar erwärmend, aber gut eingebunden ist.

• Aroma & Geschmack:

  • Dominante Noten von überreifen tropischen Früchten (Mango, Papaya, Passionsfrucht), Zitrusölen und kandierter Orangenmelasse.

  • Kräftige Harz- und Kiefernnuancen durch die immense Hopfenmenge.

  • Dezente Süße im Auftakt, die im Abgang von einer markanten, leicht scharfen Hopfenbittere (hop bite) ausgeglichen wird.