Das Hazy Queen der ungarischen Kreativbrauerei HORIZONT Brewing (Budapest) gehört zu den absoluten Flaggschiffen und Aushängeschildern der Brauerei im Bereich modern gehopfter Biere. Es ist ein Paradebeispiel für ein klassisches New England IPA (NEIPA), das voll auf intensive Fruchtaromen, ein samtiges Mundgefühl und maximale Frische setzt.
Geschmack & Mundgefühl:
Antrunk:Sehr saftig (juicy) und fruchtbetont.Die Schüttung mit Weizen und Hafer sorgt für ein samtiges, "pillowy" (kissenweiches) und vollmundiges Mundgefühl.
Aromaentwicklung:Die tropischen Fruchtnoten setzen sich am Gaumen nahtlos fort.Es wirkt wie ein frischer Fruchtsaft mit feiner, perfekt eingebundener Kohlensäure.
Bittere & Abgang: Die Bittere bleibt trotz der IBU-Zahl stilgetreu im Hintergrund. Sie wirkt sanft, unaufdringlich und frei von harscher Hopfenschärfe (Hop Burn).Der Abgang ist erfrischend, leicht trocken und hinterlässt einen lang anhaltenden, fruchtigen Nachgeschmack.
Hersteller Informationen
Horizont Brew
Horizont Brew
Maglodi ut. 47
1106 Budapest
Ungarn
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