Sorten

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Selbstverständlich kann jede Biersorte auch ein Craft Beer sein, aber lange nicht jede Sorte der Craft Beer Sphäre findet sich in den Reihen konventioneller Biere wieder. So einfach ist das. Zu den besonders beliebten Sorten handwerklich gebrauten Bieres zählt - natürlich - das India Pale Ale, kurz IPA. Sein hopfen-fruchtiges Geschmacksprofil hat unter anspruchsvollen Bierfreunden schon für verliebte Zungen gesorgt und begeistert bis heute Brauer wie Konsumenten. Zu den Merkmalen eines guten IPAs zählen hohe Stammwürze, viel Aromahopfen und hoher Alkoholgehalt. 

Ein weiterer Bierstil, um den sich vermutlich nur Microbrauereien bemühen, ist das Wet Hop. Eingebraut mit frischen, noch feuchten Hopfendolden, erhält das Bukett eine grasig frische Note mit aufregend harzig-erdigen Einschlägen. Diesem Verfahren geschuldet sind Wet Hops stets sogenannte Saisonals und aufgrund der speziellen Hopfenernte nur zu bestimmten Jahreszeiten erhältlich. Auch sehr beliebt sind die feinen Trappistenbiere. Die Rezepturen sind was für echte Liebhaber und haben der juvenilen Craft Beer Szene unter anderem den Zugang zu Tradition und Ursprung eröffnet. 

Sie sehen, es gibt viel zu entdecken! In unserem Onlineshop finden Sie deshalb zuerst das richtige Hintergrundwissen und dann die perfekte Bierspezialität! 

 

Selbstverständlich kann jede Biersorte auch ein Craft Beer sein, aber lange nicht jede Sorte der Craft Beer Sphäre findet sich in den Reihen konventioneller Biere wieder. So einfach ist das.... mehr erfahren »
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Selbstverständlich kann jede Biersorte auch ein Craft Beer sein, aber lange nicht jede Sorte der Craft Beer Sphäre findet sich in den Reihen konventioneller Biere wieder. So einfach ist das. Zu den besonders beliebten Sorten handwerklich gebrauten Bieres zählt - natürlich - das India Pale Ale, kurz IPA. Sein hopfen-fruchtiges Geschmacksprofil hat unter anspruchsvollen Bierfreunden schon für verliebte Zungen gesorgt und begeistert bis heute Brauer wie Konsumenten. Zu den Merkmalen eines guten IPAs zählen hohe Stammwürze, viel Aromahopfen und hoher Alkoholgehalt. 

Ein weiterer Bierstil, um den sich vermutlich nur Microbrauereien bemühen, ist das Wet Hop. Eingebraut mit frischen, noch feuchten Hopfendolden, erhält das Bukett eine grasig frische Note mit aufregend harzig-erdigen Einschlägen. Diesem Verfahren geschuldet sind Wet Hops stets sogenannte Saisonals und aufgrund der speziellen Hopfenernte nur zu bestimmten Jahreszeiten erhältlich. Auch sehr beliebt sind die feinen Trappistenbiere. Die Rezepturen sind was für echte Liebhaber und haben der juvenilen Craft Beer Szene unter anderem den Zugang zu Tradition und Ursprung eröffnet. 

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Hefeweizen hell Zötler - Hefeweizen hell
Aus dem Oberallgäu beehrt uns dieses rundum gelungene helle Hefeweizen. Spritziger Antrunk, fruchtig-würziger Duft – dieses Hefeweizen weiß, wie man köstlich erfrischt.    
Inhalt 0.5 Liter (3,18 € * / 1 Liter)
1,59 € * zzgl.
Pfand
Hefeweizen dunkel Zötler - Hefeweizen dunkel
Entdecke ein fantastisches dunkles Hefeweizen aus dem Oberallgäu, dass vor Röstaromen und reifer Banane nur so strotzt. Das kräftige Rotbraun verführt schon beim Anblick im Glas.    
Inhalt 0.5 Liter (3,18 € * / 1 Liter)
1,59 € * zzgl.
Pfand
Grand Cru 0,33l Rodenbach - Grand Cru 0,33l
Was 1821 in Westflandern begann, feiert heute Prestige, Ansehen und Kultstatus: Rodenbach ist vor allem für seine Barrel Aged Sauerbiere bekannt. Ganz wie das Rodenbach Grand Cru. Das "weinige" Bier besteht zu einem Drittel aus jungen,...
Inhalt 0.33 Liter (10,58 € * / 1 Liter)
3,49 € * zzgl.
Pfand
Citra Helles Welde - Citra Helles
Zitrus. Frische. Süddeutscher Sommer.   Die Braukünstler von Welde aus Baden-Württemberg zaubern uns mit dem Citra Helles ein Sommerbier vom feinsten. Genial zitronig, genial erfrischend – ein echtes Helles eben mit der...
Inhalt 0.33 Liter (7,85 € * / 1 Liter)
2,59 € * zzgl.
Pfand
BALTIC TRIPEL Belgian-Style Tripel 0,33l Rügener Insel-Brauerei - BALTIC TRIPEL Belgian-Style Tripel 0,33l
Würzig. Weinartig. Geheimnisvoll.   Das belgisch inspirierte Baltic Tripel der Rügener Insel-Brauerei ist ein Starkbier, das sich wie ein süffiges Sommerbier genießen lässt. Die würzig-fruchtigen Noten des Malzbetts legen...
Inhalt 0.33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
2,99 € * zzgl.
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Strandgut 0,33l Rügener Insel-Brauerei - Strandgut 0,33l
Edel. Selten. Mit Holz eingebraut.   Da hat uns das Meer etwas richtig Feines angespült: Das Strandgut der Rügener Insel-Brauerei wurde zusammen mit zerhackten Portwein- und Whisky-Fässern eingebraut, wodurch dieses Wood...
Inhalt 0.33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
2,99 € * zzgl.
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INSEL SAISON French- & Belgian-Style Saison 0,33l Rügener Insel-Brauerei - INSEL SAISON French- & Belgian-Style Saison 0,33l
Fruchtig. Spritzig. Mit Gewürzen veredelt.   Ein Bier, dass Dich unmittelbar an einen sommerlichen Ostseestrand versetzt. Spritzig, frisch und fruchtig reißt es Dich aus dem Alltag und flutet die Sinne mit Sonnenstrahlen. Die...
Inhalt 0.33 Liter (8,15 € * / 1 Liter)
2,69 € * zzgl.
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INSEL KREIDE Bière Brut 0,33l Rügener Insel-Brauerei - INSEL KREIDE Bière Brut 0,33l
Feinperlig. Zartfruchtig. Der Champagner unter den Bieren.   Die Rügener Insel-Brauerei weiß, wie man ganz besondere Biere kreiert – und das wissen wir zu schätzen. Das Insel Kreide ist das perfekte Bier für Empfänge und...
Inhalt 0.33 Liter (8,15 € * / 1 Liter)
2,69 € * zzgl.
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BALTIC DUBBEL Belgian-Style Dubbel 0,33l Rügener Insel-Brauerei - BALTIC DUBBEL Belgian-Style Dubbel 0,33l
Fruchtig-würzig. Trocken-elegant. Komplexes Aromenspiel.     Der Wolf auf dem Etikett heult sicherlich vor Begeisterung den Mond an. Denn beim Baltic Dubbel handelt es sich um ein Belgian-Style Bier der Extraklasse...
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Pepper Pils Welde - Pepper Pils
Pfeffrig-würzig. Fruchtig-exotisch. Echter Scharfmacher.   Eine ziemlich scharfsinnige Kollaboration. Gemeinsam mit Himburgs Braukeller hat Welde ein Pils kreiert, in dem sich dank des Pfeffers ein ganz neuer...
Inhalt 0.33 Liter (7,85 € * / 1 Liter)
2,59 € * zzgl.
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Cherry Chouffe 0,33l Brasserie d'Achouffe - Cherry Chouffe 0,33l
Fruchtig. Vielseitig. Kirschkönig.   Dieses Fruchtbier steckt voller Überraschungen! Nicht nur saure Kirschen euphorisieren die Sinne, auch Aromen von Erdbeere, Marzipan und süßem Portwein schöpfen aus dem Vollen. Ein Bier,...
Inhalt 0.33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
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Bierzwerg Abo | 12 Monate Bierzwerg - Bierzwerg Abo | 12 Monate
Unser Bier-Abo für Entdecker, Schenker und Sparfüchse! Jeden Monat bekommst Du die Biere einer Qualitätsbrauerei aus Deutschland bequem nach Hause geliefert, die mit großartiger Geschmacksvielfalt, traditionellem Handwerk und regionalem...
ab 11,99 € * zzgl.
Pfand
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