Ratsherrn - Kaventsmann Baltic Porter

Kaventsmann Baltic Porter

Röstmalzig. Tiefschwarz. Stürmische Seele.

 

Wenn sich diese tiefdunkle, raue See in Dein Glas ergießt, ergib Dich einfach Deinem Schicksal und lass Dich mitreißen von bombastischen Röstmalzen und einer stürmischen Frische. Genau das, was Landratten brauchen, um gemeinsam feinstes Seemannsgarn zu spinnen.

 

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Der Kaventsmann ist eine Macht, eine Naturgewalt beinahe. Seine Kraft resultiert dabei nicht... mehr
Ratsherrn - Kaventsmann Baltic Porter

Der Kaventsmann ist eine Macht, eine Naturgewalt beinahe. Seine Kraft resultiert dabei nicht etwa aus einer hohen Menge an Alkohol, sondern ist vor allem seiner ausgeprägten Malzigkeit zu verdanken. Schokolade, Espresso und getrocknete Früchte werfen sich in hohen Wellen an Deinen Gaumen und hinterlassen dabei eine beeindruckende Cremigkeit. So zeigt dieses herb-würzig-frische Baltic Porter dann im Nachgang auch noch seine sanfte Seite. Dieses Bier ist definitiv mehr als ein Sturm im Wasserglas.  

 

Brauerei: Ratsherrn Brauerei GmbH
Bierstil: Porter
Inverkehrbringer: Hamburg Beer Company GmbH - Kolumbusstraße 14 - 22113 Hamburg
Bierfarbe: Schwarz
Geschmack: malzig-röstig, schokoladig
Inhalt: 0,33 Liter
Land: Deutschland
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 6,6% vol.
Hersteller:

Ratsherrn Brauerei GmbH
Lagerstraße 30a
20357 Hamburg

Der Kaventsmann ist eine Macht, eine Naturgewalt beinahe. Seine Kraft resultiert dabei nicht... mehr

2012 machte sich ein junges Team um die Braumeister Thomas Kunst, Philip Bollhorn und Ian Pyle mit sehr viel Leidenschaft und Herz daran, die 1000 Jahre alte Tradition Hamburger Braukunst wieder aufleben zu lassen. Dafür reaktivierten sie die Marke Ratsherrn, die 1995 mit dem Ende der Elbschloss-Brauerei vom Markt verschwunden war. In den beliebten Hamburger Schanzenhöfen, nahe des Messegeländes, ansässig führten sie nicht nur wieder ein Pilsener unter jenem Namen ein, sondern kreierten gleich eine ganze Palette an populären Sorten, wie Rotbier oder Pale Ale. Darüber hinaus bietet die Ratsherrn-Crew eine Vielfalt an saisonalen und limitierten Spezialitäten an: Die Reise auf der Bier-Weltkarte geht von Belgischem Wit über französisches Blond Aramis und schottisches 70 Schilling bis hin zu Springbock Starkbier. Als Einstieg empfiehlt sich die sogenannte Hamburger Lieblingsbox: Ein kleiner, handlicher Karton mit Ratsherrn Lager, Weißbier, Rotbier und Pale Ale. "To go" sozusagen ...

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