Onkel Bier - Herbert Rhabarbar Weisse

Herbert Rhabarbar Weisse

Spritzig. Fruchtig. Erfrischende Säure.

 

Dieses Bier vollführt den perfekten Drahtseilakt: Ein aufregender Gaumenschmaus für Craft Beer-Nerds und eine leicht zugängliche  Entdeckung für jene, die für Bier normalerweise nicht als Erstes auf der Speisekarte wählen. Erfrischende Säure, spritzig-fruchtig und mit natürlichem Rhabarber statt mit Sirup eingebraut.

 

2,49 € *
Inhalt: 0.33 Liter (7,55 € * / 1 Liter)
zzgl. Pfand 0,08 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Gesamte Liefermenge:
in  1  Lieferungen
(Erste Lieferung direkt, 0 weitere im Lieferintervall.)
  • 22208
  • <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt;"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;">Spritzig. Fruchtig. Erfrischende Säure.</strong></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt;">&nbsp;</p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt;">Dieses Bier vollführt den perfekten Drahtseilakt: Ein aufregender Gaumenschmaus für Craft Beer-Nerds und eine leicht zugängliche<span style="mso-spacerun: yes;">&nbsp; </span>Entdeckung für jene, die für Bier normalerweise nicht als Erstes auf der Speisekarte wählen. Erfrischende Säure, spritzig-fruchtig und mit natürlichem Rhabarber statt mit Sirup eingebraut.</p> <p>&nbsp;</p>
  • <p>"Ein Onkel, der Gutes mitbringt, ist besser als eine Tante, die bloß Klavier spielt!" So lautet eine alte Redensart. Dieser Onkel aus Düsseldorf, mit bürgerlichem Namen Phillip Roberts, hat was ganz Besonderes dabei: Biere, die es so noch nicht gegeben hat.&nbsp;</p> <p>Die Lust am Experimentieren trieb Roberts zum Brauen und schließlich zur Gründung von Onkel im Sommer 2014. Kamen seine ersten Versuche eher einer Tütensuppe denn einem Craft Beer gleich, so hat er nun mit Onkel Herbert und Onkel Albert zwei Top-Produkte im Angebot. Bei Onkel Herbert handelt es sich um eine Weisse nach Berliner Vorbild (der Begriff "Berliner Weisse" ist vom Berliner Brauereibund geschützt!) unter Zusatz von Rhabarber. Roberts hatte vorher mit klassischen Früchten wie Kirschen und Pfirsichen geforscht – aber dachte sich, dass Rhabarber am besten zu einem deutschen Standort passt. Onkel Albert dagegen ist ein belgisches Saisonbier. Roberts verpönt das Deutsche Reinheitsgebot von 1516 nicht, aber hat sein eigenes Freiheitsgebot ins Leben gerufen, um Zutaten wie Früchte, Kaffee und Gewürze benutzen zu dürfen. Wichtig: Keine chemischen Zusätze bei Onkel!</p> <p>Phillip Roberts arbeitet zur Zeit noch als sogenannter Kuckucks-Brauer, besitzt also keine eigene Brauerei im Rheinischen. Derzeit nutzt er die deProef Brouwerij in Belgien.</p> <p><span style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif;">ONKEL GmbH</span></p> <p><span style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif;">Schäpershof 3</span></p> <p><span style="color: #222222; font-family: arial, sans-serif;">40629 Düsseldorf</span></p> <p>&nbsp;</p>
Im Herzen ist Onkel Herberts Rhabarber Weisse ein Bier, wie es schon vor langer Zeit in Berlin... mehr
Onkel Bier - Herbert Rhabarbar Weisse

Im Herzen ist Onkel Herberts Rhabarber Weisse ein Bier, wie es schon vor langer Zeit in Berlin eingebraut wurde. Dafür sorgen Milchsäure und Brettanomyces als Zweithefe. Als geniale Geschmacksinnovation hat Onkel Herbert nun noch Rhabarberpüree hinzugefügt, dass dem Bier eine spannende fruchtige Note verleiht. Neben Rhabarber dürfen sich die Sinne außerdem über Aromen von Grapefruit, Pfirsich und Holunderblüten freuen. Ein großartiges Mundgefühl gibt’s obendrauf, da die erfrischende Säure durch die sanfte Süße des Malzes gepuffert wird und dadurch angenehm mild wirkt. Die Rhabarber Weisse glänzt somit als süffiges Sommerbier für jedermann.

 

Bierstil: Sauerbier
Brauerei: Onkel
Bierfarbe: Hell
Geschmack: fruchtig-süß, hefebetont, malzig, säurebetont
Inhalt: 0,33 Liter
Land: Deutschland
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Konzentriertes Rhabarberpüree, Säurungsmittel, Milchsäure

Alkoholgehalt: 4,4% vol.
Hersteller:

ONKEL GmbH

Schäpershof 3

40629 Düsseldorf

Im Herzen ist Onkel Herberts Rhabarber Weisse ein Bier, wie es schon vor langer Zeit in Berlin... mehr

"Ein Onkel, der Gutes mitbringt, ist besser als eine Tante, die bloß Klavier spielt!" So lautet eine alte Redensart. Dieser Onkel aus Düsseldorf, mit bürgerlichem Namen Phillip Roberts, hat was ganz Besonderes dabei: Biere, die es so noch nicht gegeben hat. 

Die Lust am Experimentieren trieb Roberts zum Brauen und schließlich zur Gründung von Onkel im Sommer 2014. Kamen seine ersten Versuche eher einer Tütensuppe denn einem Craft Beer gleich, so hat er nun mit Onkel Herbert und Onkel Albert zwei Top-Produkte im Angebot. Bei Onkel Herbert handelt es sich um eine Weisse nach Berliner Vorbild (der Begriff "Berliner Weisse" ist vom Berliner Brauereibund geschützt!) unter Zusatz von Rhabarber. Roberts hatte vorher mit klassischen Früchten wie Kirschen und Pfirsichen geforscht – aber dachte sich, dass Rhabarber am besten zu einem deutschen Standort passt. Onkel Albert dagegen ist ein belgisches Saisonbier. Roberts verpönt das Deutsche Reinheitsgebot von 1516 nicht, aber hat sein eigenes Freiheitsgebot ins Leben gerufen, um Zutaten wie Früchte, Kaffee und Gewürze benutzen zu dürfen. Wichtig: Keine chemischen Zusätze bei Onkel!

Phillip Roberts arbeitet zur Zeit noch als sogenannter Kuckucks-Brauer, besitzt also keine eigene Brauerei im Rheinischen. Derzeit nutzt er die deProef Brouwerij in Belgien.

Die Alkoholfreie Hopf - Die Alkoholfreie
Inhalt 0.5 Liter (2,98 € * / 1 Liter)
1,49 € * zzgl.
Pfand
Malz Bio Pinkus Müller - Malz Bio
Inhalt 0.33 Liter (3,30 € * / 1 Liter)
1,09 € * zzgl.
Pfand
Robustus 6 / 0,66l Riegele - Robustus 6 / 0,66l
Inhalt 0.66 Liter (9,08 € * / 1 Liter)
5,99 € * zzgl.
Pfand
TIPP!
Yell'oh Liefmans - Yell'oh
Inhalt 0.25 Liter (6,76 € * / 1 Liter)
1,69 € * zzgl.
Pfand
Bayerisch Nizza Hanscraft & Co. - Bayerisch Nizza
Inhalt 0.33 Liter (6,94 € * / 1 Liter)
2,29 € * 2,79 € * zzgl.
Pfand
TIPP!
Fruitesse on the Rocks Liefmans - Fruitesse on the Rocks
Inhalt 0.25 Liter (6,76 € * / 1 Liter)
1,69 € * zzgl.
Pfand
TIPP!
Matrosenschluck Oat White IPA Ratsherrn - Matrosenschluck Oat White IPA
Inhalt 0.33 Liter (5,42 € * / 1 Liter)
1,79 € * zzgl.
Pfand
TIPP!
Weizheit Landgang Brauerei - Weizheit
Inhalt 0.33 Liter (8,15 € * / 1 Liter)
2,69 € * zzgl.
Pfand
TIPP!
Lazy in Red Ratsherrn - Lazy in Red
Inhalt 0.33 Liter (6,94 € * / 1 Liter)
2,29 € * 2,79 € * zzgl.
Pfand
Augustus 8 / 0,33l Riegele - Augustus 8 / 0,33l
Inhalt 0.33 Liter (8,46 € * / 1 Liter)
2,79 € * zzgl.
Pfand
DAS Helle! Wolfscraft - DAS Helle!
Inhalt 0.33 Liter (6,94 € * / 1 Liter)
2,29 € * zzgl.
Pfand
TAP5 Meine Hopfenweisse Schneider Weisse - TAP5 Meine Hopfenweisse
Inhalt 0.5 Liter (3,38 € * / 1 Liter)
1,69 € * zzgl.
Pfand
Der Weizen Tilmans - Der Weizen
Inhalt 0.5 Liter (4,98 € * / 1 Liter)
2,49 € * zzgl.
Pfand
TIPP!
Tank 7 Boulevard - Tank 7
Inhalt 0.33 Liter (6,64 € * / 1 Liter)
2,19 € * 2,69 € * zzgl.
Pfand
TIPP!
Gueuze 0,25l Lindemans  - Gueuze 0,25l
Inhalt 0.25 Liter (6,76 € * / 1 Liter)
1,69 € * zzgl.
Pfand
Citra Helles Welde - Citra Helles
Inhalt 0.33 Liter (7,85 € * / 1 Liter)
2,59 € * zzgl.
Pfand
Eis Lager Störtebeker - Eis Lager
Inhalt 0.33 Liter (8,15 € * / 1 Liter)
2,69 € * zzgl.
Pfand
Aged Bock Schwarzbräu - Aged Bock
Inhalt 0.33 Liter (8,15 € * / 1 Liter)
2,69 € * zzgl.
Pfand
Holy Cowl Craftwerk - Holy Cowl
Inhalt 0.33 Liter (8,15 € * / 1 Liter)
2,69 € * zzgl.
Pfand
TIPP!
Single Wide IPA Boulevard - Single Wide IPA
Inhalt 0.33 Liter (7,55 € * / 1 Liter)
2,49 € * zzgl.
Pfand
Pecheresse 0,25l Lindemans  - Pecheresse 0,25l
Inhalt 0.25 Liter (6,76 € * / 1 Liter)
1,69 € * zzgl.
Pfand
Das Helle Tilmans - Das Helle
Inhalt 0.5 Liter (4,98 € * / 1 Liter)
2,49 € * zzgl.
Pfand
BALTIC DUBBEL Belgian-Style Dubbel 0,33l Rügener Insel-Brauerei - BALTIC DUBBEL Belgian-Style Dubbel 0,33l
Inhalt 0.33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
2,99 € * zzgl.
Pfand
TIPP!
Steph Weiss AND UNION - Steph Weiss
Inhalt 0.5 Liter (4,38 € * / 1 Liter)
2,19 € * zzgl.
Pfand
TAP7 Unser Original Schneider Weisse - TAP7 Unser Original
Inhalt 0.5 Liter (2,78 € * / 1 Liter)
1,39 € * zzgl.
Pfand
AVENTIUS Weizen Eisbock Schneider Weisse - AVENTIUS Weizen Eisbock
Inhalt 0.33 Liter (7,55 € * / 1 Liter)
2,49 € * zzgl.
Pfand
TIPP!
Coast Guard Westküsten IPA Ratsherrn - Coast Guard Westküsten IPA
Inhalt 0.33 Liter (6,52 € * / 1 Liter)
2,15 € * zzgl.
Pfand
Bourbon Barrel Bock Welde - Bourbon Barrel Bock
Inhalt 0.33 Liter (7,85 € * / 1 Liter)
2,59 € * zzgl.
Pfand
BALTIC TRIPEL Belgian-Style Tripel 0,33l Rügener Insel-Brauerei - BALTIC TRIPEL Belgian-Style Tripel 0,33l
Inhalt 0.33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
2,99 € * zzgl.
Pfand
TAP 4 Mein Grünes Schneider Weisse - TAP 4 Mein Grünes
Inhalt 0.5 Liter (2,98 € * / 1 Liter)
1,49 € * zzgl.
Pfand
Augustus 8 / 0,66l Riegele - Augustus 8 / 0,66l
Inhalt 0.66 Liter (9,08 € * / 1 Liter)
5,99 € * zzgl.
Pfand
DOLDEN SUD IPA Riedenburger - DOLDEN SUD IPA
Inhalt 0.33 Liter (5,42 € * / 1 Liter)
1,79 € * zzgl.
Pfand
Jeff's Bavarian Ale Maisel - Jeff's Bavarian Ale
Inhalt 0.75 Liter (7,99 € * / 1 Liter)
5,99 € * zzgl.
Pfand
COMET IPA Hopfenstopfer - COMET IPA
Inhalt 0.33 Liter (6,03 € * / 1 Liter)
1,99 € * zzgl.
Pfand
TIPP!
Kaventsmann Baltic Porter Ratsherrn - Kaventsmann Baltic Porter
Inhalt 0.33 Liter (5,42 € * / 1 Liter)
1,79 € * zzgl.
Pfand
TIPP!
Helle Aufregung Landgang Brauerei - Helle Aufregung
Inhalt 0.33 Liter (7,85 € * / 1 Liter)
2,59 € * zzgl.
Pfand
Rebel Unchained Hanscraft & Co. - Rebel Unchained
Inhalt 0.33 Liter (10,58 € * / 1 Liter)
3,49 € * zzgl.
Pfand
Noctus 100 / 0,33l Riegele - Noctus 100 / 0,33l
Inhalt 0.33 Liter (8,46 € * / 1 Liter)
2,79 € * zzgl.
Pfand
Hop Head IPA? Craftwerk - Hop Head IPA?
Inhalt 0.33 Liter (7,85 € * / 1 Liter)
2,59 € * zzgl.
Pfand
TIPP!
Yell'oh Liefmans - Yell'oh
Inhalt 0.25 Liter (6,76 € * / 1 Liter)
1,69 € * zzgl.
Pfand
Cassis 0,25l Lindemans  - Cassis 0,25l
Inhalt 0.25 Liter (6,76 € * / 1 Liter)
1,69 € * zzgl.
Pfand
TIPP!
Gueuze 0,25l Lindemans  - Gueuze 0,25l
Inhalt 0.25 Liter (6,76 € * / 1 Liter)
1,69 € * zzgl.
Pfand
Aged Bock Schwarzbräu - Aged Bock
Inhalt 0.33 Liter (8,15 € * / 1 Liter)
2,69 € * zzgl.
Pfand
Pecheresse 0,25l Lindemans  - Pecheresse 0,25l
Inhalt 0.25 Liter (6,76 € * / 1 Liter)
1,69 € * zzgl.
Pfand
HELLES Vollbier Mahrs Bräu - HELLES Vollbier
Inhalt 0.5 Liter (2,98 € * / 1 Liter)
1,49 € * zzgl.
Pfand
ROUNDHOUSE KICK Imperial Stout CREW Republic - ROUNDHOUSE KICK Imperial Stout
Inhalt 0.33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
2,99 € * zzgl.
Pfand
Bourbon Barrel Bock Welde - Bourbon Barrel Bock
Inhalt 0.33 Liter (7,85 € * / 1 Liter)
2,59 € * zzgl.
Pfand
Apple 0,375 Lindemans  - Apple 0,375
Inhalt 0.375 Liter (7,44 € * / 1 Liter)
2,79 € * zzgl.
Pfand
TIPP!
ELVIS JUICE - Grapefruit Infused IPA BrewDog - ELVIS JUICE - Grapefruit Infused IPA
Inhalt 0.33 Liter (6,64 € * / 1 Liter)
2,19 € * zzgl.
Pfand
TIPP!
Saison Brett Boulevard - Saison Brett
Inhalt 0.75 Liter (11,99 € * / 1 Liter)
8,99 € * zzgl.
Pfand
DOLDEN Dark Porter Riedenburger - DOLDEN Dark Porter
Inhalt 0.33 Liter (5,73 € * / 1 Liter)
1,89 € * zzgl.
Pfand
Brown Ale Tilmans - Brown Ale
Inhalt 0.33 Liter (7,55 € * / 1 Liter)
2,49 € * zzgl.
Pfand
TIPP!
Steph Weiss AND UNION - Steph Weiss
Inhalt 0.5 Liter (4,38 € * / 1 Liter)
2,19 € * zzgl.
Pfand
Scarecrow Wychwood - Scarecrow
Inhalt 0.5 Liter (5,98 € * / 1 Liter)
2,99 € * zzgl.
Pfand
Märzen Rauchbier Schlenkerla - Märzen Rauchbier
Inhalt 0.5 Liter (2,98 € * / 1 Liter)
1,49 € * zzgl.
Pfand
HOP JUNKIE Session IPA CREW Republic - HOP JUNKIE Session IPA
Inhalt 0.33 Liter (6,03 € * / 1 Liter)
1,99 € * zzgl.
Pfand
TIPP!
TRAPISTES Brune 0,33l Chimay - TRAPISTES Brune 0,33l
Inhalt 0.33 Liter (5,42 € * / 1 Liter)
1,79 € * zzgl.
Pfand
TIPP!
Tank 7 Boulevard - Tank 7
Inhalt 0.33 Liter (6,64 € * / 1 Liter)
2,19 € * 2,69 € * zzgl.
Pfand
Strandgut 0,33l Rügener Insel-Brauerei - Strandgut 0,33l
Inhalt 0.33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
2,99 € * zzgl.
Pfand
Meerjungfrau 0,33l Rügener Insel-Brauerei - Meerjungfrau 0,33l
Inhalt 0.33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
2,99 € * zzgl.
Pfand
TIPP!
ELVIS JUICE - Grapefruit Infused IPA (Dose) BrewDog - ELVIS JUICE - Grapefruit Infused IPA (Dose)
Inhalt 0.33 Liter (6,64 € * / 1 Liter)
2,19 € * zzgl.
Pfand
Arktik Ale Störtebeker - Arktik Ale
Inhalt 0.33 Liter (8,76 € * / 1 Liter)
2,89 € * zzgl.
Pfand
Amaris 50 / 0,33l Riegele - Amaris 50 / 0,33l
Inhalt 0.33 Liter (8,46 € * / 1 Liter)
2,79 € * zzgl.
Pfand
TIPP!
Triple Hop Citra Duvel Moortgat - Triple Hop Citra
Inhalt 0.33 Liter (8,15 € * / 1 Liter)
2,69 € * zzgl.
Pfand
Chouffe Soleil 0,33 Brasserie d'Achouffe - Chouffe Soleil 0,33
Inhalt 0.33 Liter (6,94 € * / 1 Liter)
2,29 € * zzgl.
Pfand
Original Lemke Berlin - Original
Inhalt 0.33 Liter (7,55 € * / 1 Liter)
2,49 € * zzgl.
Pfand
AMBER Ale Camba Bavaria - AMBER Ale
Inhalt 0.33 Liter (6,94 € * / 1 Liter)
2,29 € * zzgl.
Pfand
HOPLA Dry Hop Lager Camba Bavaria - HOPLA Dry Hop Lager
Inhalt 0.33 Liter (6,03 € * / 1 Liter)
1,99 € * zzgl.
Pfand
Das Helle Tilmans - Das Helle
Inhalt 0.5 Liter (4,98 € * / 1 Liter)
2,49 € * zzgl.
Pfand
California Lager Anchor - California Lager
Inhalt 0.355 Liter (8,14 € * / 1 Liter)
2,89 € * zzgl.
Pfand
Pale Ale BRLO - Pale Ale
Inhalt 0.33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
2,99 € * zzgl.
Pfand
FRIDAY IPA AND UNION - FRIDAY IPA
Inhalt 0.5 Liter (4,98 € * / 1 Liter)
2,49 € * zzgl.
Pfand
Robustus 6 / 0,66l Riegele - Robustus 6 / 0,66l
Inhalt 0.66 Liter (9,08 € * / 1 Liter)
5,99 € * zzgl.
Pfand
Stefan's Indian Ale Maisel - Stefan's Indian Ale
Inhalt 0.75 Liter (7,99 € * / 1 Liter)
5,99 € * zzgl.
Pfand
INCREDIBLE Pale Ale Hopfenstopfer - INCREDIBLE Pale Ale
Inhalt 0.33 Liter (7,55 € * / 1 Liter)
2,49 € * zzgl.
Pfand
COMET IPA Hopfenstopfer - COMET IPA
Inhalt 0.33 Liter (6,03 € * / 1 Liter)
1,99 € * zzgl.
Pfand
Backbone Splitter Hanscraft & Co. - Backbone Splitter
Inhalt 0.33 Liter (8,46 € * / 1 Liter)
2,79 € * zzgl.
Pfand
ESCALATION Double IPA CREW Republic - ESCALATION Double IPA
Inhalt 0.33 Liter (7,85 € * / 1 Liter)
2,59 € * zzgl.
Pfand
Zuletzt angesehen