Lindemans  - Pecheress

Pecheress

Wir sagen so etwas nicht gerne, aber das hier basiert auf Daten und Fakten: Lindemans Pecheress ist ein Dauerbrenner bei den Mädels. Die glänzend goldene Farbe und das vollmundige Lambic-Bukett sind verführerische Komponenten einer echten belgischen Fruchtbierspezialität. Also: Flasche öffnen und den Duft frischer, saftiger Pfirsiche genießen (das gilt selbstverständlich auch für die Herren).

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  • <p>Wir sagen so etwas nicht gerne, aber das hier basiert auf Daten und Fakten: Lindemans Pecheress ist ein Dauerbrenner bei den Mädels. Die glänzend goldene Farbe und das vollmundige Lambic-Bukett sind verführerische Komponenten einer echten belgischen Fruchtbierspezialität. Also: Flasche öffnen und den Duft frischer, saftiger Pfirsiche genießen (das gilt selbstverständlich auch für die Herren).</p>
  • <p>Die Familie Lindemans war seit dem Jahr 1822 auf einem Bauernhof in der Nähe von Brüssel Vlezenbeek ansässig. In den kalten Wintermonaten, in denen keine Feldarbeit anfiel, wurde nebenher Bier gebraut. Als Weizen-und Gerstenbauern standen den Lindemans die entsprechenden Rohstoffe zur Verfügung. Im Jahr 1930 war die Familie so erfolgreich mit ihrem „Winterbier“, das von da an nur noch gebraut wurde. Dabei hatte sich die Brauerei Lindemans von Anfang an auf Fruchtbiere spezialisiert. Diese sogenannten Lambicbiere entstehen unter Spontangärung und sind eine belgische Spezialität. Der Ursprung des Begriffs Lambic ist nicht eindeutig geklärt und kann sowohl aus dem flämischen Ortsnamen Lembeek wie auch dem flämischen „Alambiek“ für Brennkessel entstanden sein. Die Lambicbiere der Brauerei Lindemans behaupten sich erfolgreich sowohl auf dem belgischen wie europäischen und internationalen Markt. Dazu gehören verschiedene nationale und internationale Auszeichnungen. Schon im Jahr 1991 musste die Kapazität erhöht werden. Folglich wurde neben der alten eine neue Brauerei errichtet, die mit ihrem Ausstoß an Lambicbieren der stetig steigenden Nachfrage gerecht wurde. Das Produktsortiment umfasst verschiedene Fruchtbiere wie Kriek, Gueuze, Faro, Pecheresse, Framboise, Cassis, Apple, Old Gueuze and Kriek Cuvée René. Adresse: Brewery Lindemans Lenniksebaan 1479 B-1602 Vlezenbeek</p>
Sprudelig, spritzig, fruchtig: Das ist Lindemans Charakter. Das Pecheress (das übrigens mit... mehr
Lindemans  - Pecheress

Sprudelig, spritzig, fruchtig: Das ist Lindemans Charakter. Das Pecheress (das übrigens mit einem wundervollen Art Nouveau Etikett auch die Ästheten unter euch bezirzt) ist zudem sehr harmonisch und oszilliert zwischen weichen Pfirsicharomen und spannender Fruchtsäure. Im Champagner- oder Lambicglas serviert und bei zwei bis drei Grad genossen, ist das Pecheress ein aufregender Begleiter zu Tisch oder auf der nächsten Stehparty.

Brauerei: Lindemans 
Bierstil: Belgisches Bier, Fruchtbier
Bierfarbe: Gold
Geschmack: fruchtig-süß
Inhalt: 0,375 Liter
Land: Belgien
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Pfirsichsaft, Zucker, Süßstoffe

Alkoholgehalt: 2,5% vol.
Hersteller:

Brewery Lindemans
Lenniksebaan 1479
B-1602 Vlezenbeek
Belgien

Sprudelig, spritzig, fruchtig: Das ist Lindemans Charakter. Das Pecheress (das übrigens mit... mehr

Die Familie Lindemans war seit dem Jahr 1822 auf einem Bauernhof in der Nähe von Brüssel Vlezenbeek ansässig. In den kalten Wintermonaten, in denen keine Feldarbeit anfiel, wurde nebenher Bier gebraut. Als Weizen-und Gerstenbauern standen den Lindemans die entsprechenden Rohstoffe zur Verfügung. Im Jahr 1930 war die Familie so erfolgreich mit ihrem „Winterbier“, das von da an nur noch gebraut wurde. Dabei hatte sich die Brauerei Lindemans von Anfang an auf Fruchtbiere spezialisiert. Diese sogenannten Lambicbiere entstehen unter Spontangärung und sind eine belgische Spezialität. Der Ursprung des Begriffs Lambic ist nicht eindeutig geklärt und kann sowohl aus dem flämischen Ortsnamen Lembeek wie auch dem flämischen „Alambiek“ für Brennkessel entstanden sein.

Die Lambicbiere der Brauerei Lindemans behaupten sich erfolgreich sowohl auf dem belgischen wie europäischen und internationalen Markt. Dazu gehören verschiedene nationale und internationale Auszeichnungen. Schon im Jahr 1991 musste die Kapazität erhöht werden. Folglich wurde neben der alten eine neue Brauerei errichtet, die mit ihrem Ausstoß an Lambicbieren der stetig steigenden Nachfrage gerecht wurde.

Das Produktsortiment umfasst verschiedene Fruchtbiere wie Kriek, Gueuze, Faro, Pecheresse, Framboise, Cassis, Apple, Old Gueuze and Kriek Cuvée René.

Adresse:

Brewery Lindemans
Lenniksebaan 1479
B-1602 Vlezenbeek 

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