Liefmans - Yell'oh

Yell'oh

Belgische Biere scheinen immer etwas fruchtiger, etwas experimentierfreudiger zu sein, was der hohen Braukunst geschuldet ist. Das Yell'oh aus der westflandrischen Brauerei Liefmans ist da keine Ausnahme. Es spricht Biertrinker genauso an wie Cocktailfans und Fruchtsaftjünger und Freunde der Sektbowle.

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  • <p>Belgische Biere scheinen immer etwas fruchtiger, etwas experimentierfreudiger zu sein, was der hohen Braukunst geschuldet ist. Das <em>Yell'oh</em> aus der westflandrischen Brauerei <em>Liefmans</em> ist da keine Ausnahme. Es spricht Biertrinker genauso an wie Cocktailfans und Fruchtsaftjünger und Freunde der Sektbowle.</p>
  • <p>Die Geschichte der Brauerei Liefmans beginnt vor über dreihundert Jahren, als der Gründer Jacobus Liefmans im belgischen Aalstraat direkt am Ufer der Schelde eine Brauerei einrichtet. Zu Anfang des 19. Jahrhunderts beginnen die Nachfahren Jacobus Liefmans mit der Herstellung von Fruchtbieren oder Lambicbieren auf der Basis von schwarzen Kirschen, die Sie bei den umliegenden Gehöften gegen Bier eintauschten. Eine wichtige Persönlichkeit im Prozess der Fertigung war damals Rosa Merckx, der es zu verdanken ist, das die Qualität der Biere aus der Brauerei Liefmans ständig verbessert wurde, sodass sich daraus ein durchschlagender Erfolg entwickelte. Die Brauerei Liefmans produzierte von Anfang an ein Lambicbier, das eine gewisse Exklusivität ausstrahlte und dies nicht nur geschmacklich unter Beweis stellte. So wurden die Flaschen damals von Hand in Seidenpapier eingewickelt. Das Produktportfolio der heute zur Duvel Moortgat Gruppe gehörenden Brauerei Liefmans umfasst verschiedene Lambicbiere wie die Kategorie Master Blends mit den Bieren Cuvée-Brut, Goudenbrand und Oud Bruin. In der Kategorie Fruitesse bildet das Lambicbier die Basis für verschiedene Cocktails wie Crusched Chilli, Mint &amp; Lime, Orange Bourbon oder Lavender Crush, die sich überall auf der Welt genießen lassen.</p>
Das Yell'oh soll laut Hersteller on the Rocks genossen werden. Mit seinen 3,8% vol. erinnert... mehr
Liefmans - Yell'oh

Das Yell'oh soll laut Hersteller on the Rocks genossen werden. Mit seinen 3,8% vol. erinnert es gekühlt tatsächlich an eine leicht alkoholhaltige Limonade, denn dieses Bier ist wirklich fruchtig. Holunderblüte und Basilikum stecken darin, auch die natürlichen Fruchtaromen von Apfel, Limette und Ananas. Das Yell'oh leuchtet nicht nur gelb im Glas, sondern erinnert insgesamt sehr an einen frischen, fruchtigen Cocktail. Und so schmeckt es auch: Frisch und fruchtig, spritzig und mit viel Kohlensäure erfrischt das Yell'oh an heißen Sommertagen und lauen Abenden.

Im Abgang macht sich eine erfrischende, leichte Hopfennote bemerkbar.

Brauerei: Liefmans
Bierstil: Belgisches Bier, Fruchtbier
Bierfarbe: Blond
Geschmack: fruchtig-süß, hopfen-fruchtig
Inhalt: 0,25 Liter
Land: Belgien
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Glukosesirup, Fruktosirup, Apfel, Limette, natürliche Aromen

Alkoholgehalt: 3,8% Vol.
Hersteller:

Brewery Liefmans
Aalststraat 200
9700 Oudenaarde
Belgium

Das Yell'oh soll laut Hersteller on the Rocks genossen werden. Mit seinen 3,8% vol. erinnert... mehr

Die Geschichte der Brauerei Liefmans beginnt vor über dreihundert Jahren, als der Gründer Jacobus Liefmans im belgischen Aalstraat direkt am Ufer der Schelde eine Brauerei einrichtet. Zu Anfang des 19. Jahrhunderts beginnen die Nachfahren Jacobus Liefmans mit der Herstellung von Fruchtbieren oder Lambicbieren auf der Basis von schwarzen Kirschen, die Sie bei den umliegenden Gehöften gegen Bier eintauschten. Eine wichtige Persönlichkeit im Prozess der Fertigung war damals Rosa Merckx, der es zu verdanken ist, das die Qualität der Biere aus der Brauerei Liefmans ständig verbessert wurde, sodass sich daraus ein durchschlagender Erfolg entwickelte. Die Brauerei Liefmans produzierte von Anfang an ein Lambicbier, das eine gewisse Exklusivität ausstrahlte und dies nicht nur geschmacklich unter Beweis stellte. So wurden die Flaschen damals von Hand in Seidenpapier eingewickelt. Das Produktportfolio der heute zur Duvel Moortgat Gruppe gehörenden Brauerei Liefmans umfasst verschiedene Lambicbiere wie die Kategorie Master Blends mit den Bieren Cuvée-Brut, Goudenbrand und Oud Bruin. In der Kategorie Fruitesse bildet das Lambicbier die Basis für verschiedene Cocktails wie Crusched Chilli, Mint & Lime, Orange Bourbon oder Lavender Crush, die sich überall auf der Welt genießen lassen.

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