Ratsherrn - Pilsener

Pilsener

Das Ratsherrn Pilsener kombiniert die vier Hopfensorten (Herkules, Tradition, Select, Saphir) zu einem schlanken Körper und einer erfrischenden Spritzigkeit.

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  • <p>Das Ratsherrn Pilsener kombiniert die vier Hopfensorten (Herkules, Tradition, Select, Saphir) zu einem schlanken Körper und einer erfrischenden Spritzigkeit.</p>
  • <p>2012 machte sich ein junges Team um die Braumeister Thomas Kunst, Philip Bollhorn und Ian Pyle mit sehr viel Leidenschaft und Herz daran, die 1000 Jahre alte Tradition Hamburger Braukunst wieder aufleben zu lassen. Dafür reaktivierten sie die Marke Ratsherrn, die 1995 mit dem Ende der Elbschloss-Brauerei vom Markt verschwunden war. In den beliebten Hamburger Schanzenhöfen, nahe des Messegeländes, ansässig führten sie nicht nur wieder ein Pilsener unter jenem Namen ein, sondern kreierten gleich eine ganze Palette an populären Sorten, wie Rotbier oder Pale Ale. Darüber hinaus bietet die Ratsherrn-Crew eine Vielfalt an saisonalen und limitierten Spezialitäten an: Die Reise auf der Bier-Weltkarte geht von Belgischem Wit über französisches Blond Aramis und schottisches 70 Schilling bis hin zu Springbock Starkbier. Als Einstieg empfiehlt sich die sogenannte Hamburger Lieblingsbox: Ein kleiner, handlicher Karton mit Ratsherrn Lager, Weißbier, Rotbier und Pale Ale. "To go" sozusagen… Adresse: Ratsherrn Brauerei GmbH Lagerstraße 30a 20357 Hamburg</p>
Eine norddeutsche Brauerei ohne Pilsener? Das geht doch gar nicht. Zu verdanken haben wir die... mehr
Ratsherrn - Pilsener

Eine norddeutsche Brauerei ohne Pilsener? Das geht doch gar nicht. Zu verdanken haben wir die Entdeckung dieses Biertyps dem Braumeister Josef Groll. 1842 braute er in Pilsen das erste, untergärige Lagerbier mit ausgeprägter Hopfennote. Gut gemacht! Im Norden ist das Pils mit ca. 80% das am meisten getrunkene Bier. Prost!

Brauerei: Ratsherrn
Bierstil: Pilsner
Inhalt: 0,33 Liter
Land: Deutschland
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Alkoholgehalt: 4,9% Vol.
Speiseempfehlung: Pasteten, Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, Frischkäse, Schafskäse
Eine norddeutsche Brauerei ohne Pilsener? Das geht doch gar nicht. Zu verdanken haben wir die... mehr

2012 machte sich ein junges Team um die Braumeister Thomas Kunst, Philip Bollhorn und Ian Pyle mit sehr viel Leidenschaft und Herz daran, die 1000 Jahre alte Tradition Hamburger Braukunst wieder aufleben zu lassen. Dafür reaktivierten sie die Marke Ratsherrn, die 1995 mit dem Ende der Elbschloss-Brauerei vom Markt verschwunden war. In den beliebten Hamburger Schanzenhöfen, nahe des Messegeländes, ansässig führten sie nicht nur wieder ein Pilsener unter jenem Namen ein, sondern kreierten gleich eine ganze Palette an populären Sorten, wie Rotbier oder Pale Ale. Darüber hinaus bietet die Ratsherrn-Crew eine Vielfalt an saisonalen und limitierten Spezialitäten an: Die Reise auf der Bier-Weltkarte geht von Belgischem Wit über französisches Blond Aramis und schottisches 70 Schilling bis hin zu Springbock Starkbier. Als Einstieg empfiehlt sich die sogenannte Hamburger Lieblingsbox: Ein kleiner, handlicher Karton mit Ratsherrn Lager, Weißbier, Rotbier und Pale Ale. "To go" sozusagen…

Adresse:
Ratsherrn Brauerei GmbH
Lagerstraße 30a
20357 Hamburg

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