La Trappe - Quadrupel

Quadrupel

La Trappe ist ein Trappistenbier. Es wird nach alter Tradition in Berkel-Enschot hergestellt und darf in den Kellern der Klosterbrauerei Onze Lieve Vrouw von Konigshoeven mehrere Wochen reifen. Seit 1884 werden hier Biere gebraut, von denen das Quadrupel wohl das Würzigste ist.

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  • <p><em>La Trappe</em> ist ein Trappistenbier. Es wird nach alter Tradition in Berkel-Enschot hergestellt und darf in den Kellern der Klosterbrauerei Onze Lieve Vrouw von Konigshoeven mehrere Wochen reifen. Seit 1884 werden hier Biere gebraut, von denen das Quadrupel wohl das Würzigste ist.</p>
  • <p>La Trappe ist eine Biermarke, die in niederländischen Ortschaft Berkel-Enschot in der Nähe von Tilburg gebraut wird. Die Besonderheit dieser Marke ist, dass es eine der wenigen Brauereien weltweit ist, die das sogenannte Trappistenbier herstellen. Unter Trappistenbier versteht man ein Bier, das in einem Trappistenkloster von oder unter der Aufsicht von den dort ansässigen Mönchen gebraut wird. Bis auf La Trappe tragen noch sechs belgische und eine österreichische Brauerei das Label "Authentic Trappist Product". La Trappe hat eine sehr lange Tradition, bereits seit 1884 wird in diesem Kloster Bier gebraut. Das Kloster, das den Namen "Onze Lieve Vrouw" trägt, stellt dabei verschiedene Produkte her. Neben einem hellen Bier namens "Blond" und einem Weißbier mit dem Namen "Witte Trappist" gibt es auch zahlreiche stärkere Biere wie das Bier "Dubbel" (7 Vol.-%) oder das dunkle Bier "Quadrubel" (10 Vol.-%). Darüberhinaus hat La Trappe zu dem ein bittersüßes Bier ("Tripel") und ein rot-braunes Bockbier im Angebot. Allein wegen des ungewöhnlichen Brauorts ist diese Brauerei definitiv einen Blick wert!</p>
Mit 10% vol. ist das Quadrupel das stärkste Kaliber dieser Brauerei. Es liegt in einem dunklen... mehr
La Trappe - Quadrupel

Mit 10% vol. ist das Quadrupel das stärkste Kaliber dieser Brauerei. Es liegt in einem dunklen Bernsteinton im Glas, entfaltet schon im ersten Schluck seinen würzigen Charakter und entwickelt schnell fruchtige Anklänge an Bananen und Dörrobst. Der Geschmack wird im Abgang weich und karamelliger, insgesamt eine runde Sache und sehr harmonisch. Ein üppiger, aber weicher Schaum liegt auf dem Bier, das die Nase mit abwechslungsreichen malzigen Aromen verwöhnt. Die Röstaromen spielen in den komplexen Geschmack mit hinein. 

Bierstil: Trappistenbier
Brauerei: La Trappe
Bierfarbe: Braun
Geschmack: gewürzbetont, malzig-röstig, malzig-süß
Inhalt: 0,33 Liter
Land: Niederlande
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 10,0% vol.
Hersteller:

Bierbrouwerij de Koningshoeven - La Trappe Trappist
Eindhovenseweg 3 5056 RP
Berkel-Enschot
Netherlands 

Mit 10% vol. ist das Quadrupel das stärkste Kaliber dieser Brauerei. Es liegt in einem dunklen... mehr

La Trappe ist eine Biermarke, die in niederländischen Ortschaft Berkel-Enschot in der Nähe von Tilburg gebraut wird. Die Besonderheit dieser Marke ist, dass es eine der wenigen Brauereien weltweit ist, die das sogenannte Trappistenbier herstellen. Unter Trappistenbier versteht man ein Bier, das in einem Trappistenkloster von oder unter der Aufsicht von den dort ansässigen Mönchen gebraut wird. Bis auf La Trappe tragen noch sechs belgische und eine österreichische Brauerei das Label "Authentic Trappist Product". La Trappe hat eine sehr lange Tradition, bereits seit 1884 wird in diesem Kloster Bier gebraut. Das Kloster, das den Namen "Onze Lieve Vrouw" trägt, stellt dabei verschiedene Produkte her. Neben einem hellen Bier namens "Blond" und einem Weißbier mit dem Namen "Witte Trappist" gibt es auch zahlreiche stärkere Biere wie das Bier "Dubbel" (7 Vol.-%) oder das dunkle Bier "Quadrubel" (10 Vol.-%). Darüberhinaus hat La Trappe zu dem ein bittersüßes Bier ("Tripel") und ein rot-braunes Bockbier im Angebot. Allein wegen des ungewöhnlichen Brauorts ist diese Brauerei definitiv einen Blick wert!

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