La Trappe - Oak Aged Batch 29

Oak Aged Batch 29

Zweimal im Jahr werden bei La Trappe ganz besondere Biere „geboren“. Auf Basis des La Trappe Quadrupel werden die sogenannten Batches aus vorbelegten Fässern entwickelt. Jedes mit individueller Note, sehr exklusiv und absolut limitiert!

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  • <p>Zweimal im Jahr werden bei La Trappe ganz besondere Biere „geboren“. Auf Basis des La Trappe Quadrupel werden die sogenannten Batches aus vorbelegten Fässern entwickelt. Jedes mit individueller Note, sehr exklusiv und absolut limitiert!</p>
  • <p>La Trappe ist eine Biermarke, die in niederländischen Ortschaft Berkel-Enschot in der Nähe von Tilburg gebraut wird. Die Besonderheit dieser Marke ist, dass es eine der wenigen Brauereien weltweit ist, die das sogenannte Trappistenbier herstellen. Unter Trappistenbier versteht man ein Bier, das in einem Trappistenkloster von oder unter der Aufsicht von den dort ansässigen Mönchen gebraut wird. Bis auf La Trappe tragen noch sechs belgische und eine österreichische Brauerei das Label "Authentic Trappist Product". La Trappe hat eine sehr lange Tradition, bereits seit 1884 wird in diesem Kloster Bier gebraut. Das Kloster, das den Namen "Onze Lieve Vrouw" trägt, stellt dabei verschiedene Produkte her. Neben einem hellen Bier namens "Blond" und einem Weißbier mit dem Namen "Witte Trappist" gibt es auch zahlreiche stärkere Biere wie das Bier "Dubbel" (7 Vol.-%) oder das dunkle Bier "Quadrubel" (10 Vol.-%). Darüberhinaus hat La Trappe zu dem ein bittersüßes Bier ("Tripel") und ein rot-braunes Bockbier im Angebot. Allein wegen des ungewöhnlichen Brauorts ist diese Brauerei definitiv einen Blick wert!</p>
Dieses Quadrupel Oak Aged verdankt seine optimale Qualität der fast dreijährigen Reifung in... mehr
La Trappe - Oak Aged Batch 29

Dieses Quadrupel Oak Aged verdankt seine optimale Qualität der fast dreijährigen Reifung in Bourbonfässern. Das Double Oaked Bourbon mit doppelter Reifung in Eichenfässern verschafft ein noch intensiveres Geschmackserlebnis. Der Geschmack des Quadrupels ist dabei gut bewahrt geblieben.Die Präsentation bietet einen fein perlenden beigen Schaum, der ein mahagonibraunes, klares Bier bekrönt.Die erste Geschmacksimpression vermittelt ein Quadrupel von bekannter Fruchtigkeit und Malzaromen mit deutlichen Noten von Karamell.Es folgen reiche Holzaromen, wie Vanille, Mandel und auch Noten von Tabak.Mit dem ersten Schluck dominiert angemessen der Bourbon, wodurch ein feines und harmonisches Gleichgewicht zwischen Bourbon und Bier zu schmecken ist.Das Ergebnis ist ein Oak Aged mit einer Vielfalt von leicht gebrannten amerikanischen Eichenaromen, gefolgt von wärmendem Alkohol und einer milden, aber deutlich präsenten Bittere.Dieses Bier besitzt nicht zuletzt dank der langen Lagerzeit eine extrem hohe Komplexität und vermittelt neue Geschmacksassoziationen.Die Kohlensäure bewahrt trotz der recht hohen Süße den frischen Geschmack und sorgt für ein angenehmes Prickeln im Mund.

Bierstil: Trappistenbier
Allergene: Gerstenmalz
Brauerei: La Trappe
Bierfarbe: Bernstein
Geschmack: blumig, malzig-süß, säurebetont
Inhalt: 0,375 Liter
Land: Niederlande
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 11,0% vol.
Hersteller:

Bierbrouwerij de Koningshoeven - La Trappe Trappist
Eindhovenseweg 3 5056 RP
Berkel-Enschot
Netherlands 

Dieses Quadrupel Oak Aged verdankt seine optimale Qualität der fast dreijährigen Reifung in... mehr

La Trappe ist eine Biermarke, die in niederländischen Ortschaft Berkel-Enschot in der Nähe von Tilburg gebraut wird. Die Besonderheit dieser Marke ist, dass es eine der wenigen Brauereien weltweit ist, die das sogenannte Trappistenbier herstellen. Unter Trappistenbier versteht man ein Bier, das in einem Trappistenkloster von oder unter der Aufsicht von den dort ansässigen Mönchen gebraut wird. Bis auf La Trappe tragen noch sechs belgische und eine österreichische Brauerei das Label "Authentic Trappist Product". La Trappe hat eine sehr lange Tradition, bereits seit 1884 wird in diesem Kloster Bier gebraut. Das Kloster, das den Namen "Onze Lieve Vrouw" trägt, stellt dabei verschiedene Produkte her. Neben einem hellen Bier namens "Blond" und einem Weißbier mit dem Namen "Witte Trappist" gibt es auch zahlreiche stärkere Biere wie das Bier "Dubbel" (7 Vol.-%) oder das dunkle Bier "Quadrubel" (10 Vol.-%). Darüberhinaus hat La Trappe zu dem ein bittersüßes Bier ("Tripel") und ein rot-braunes Bockbier im Angebot. Allein wegen des ungewöhnlichen Brauorts ist diese Brauerei definitiv einen Blick wert!

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