Gusswerk - Austrian Amber Ale

Austrian Amber Ale

Österreich Bio-Brauerei hat wieder zugeschlagen: In antiquierter Hipster-Manier und mit dem Schlag modernen Kleinkunst-Flairs bringen die Brauer handwerklich gebraute Bierspezialität auf den Markt der Biergenießer und Party-Flaneure. Nach dem Vorbild irischer Braukunst sorgt das Triple A dank Braumeister Reinholf Barta für exklusiven Biergenuss: Das Austrian Amber Ale ist limitiert.

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  • <p>Österreich Bio-Brauerei hat wieder zugeschlagen: In antiquierter Hipster-Manier und mit dem Schlag modernen Kleinkunst-Flairs bringen die Brauer handwerklich gebraute Bierspezialität auf den Markt der Biergenießer und Party-Flaneure. Nach dem Vorbild irischer Braukunst sorgt das Triple A dank Braumeister Reinholf Barta für exklusiven Biergenuss: Das Austrian Amber Ale ist limitiert.</p>
  • <p>Das Brauhaus Gusswerk in der österreichischen Kleinstadt Hof bei Salzburg im gleichnamigen Bundesland wurde im Jahre 2007 gegründet. Schon nach wenigen Jahren war das Betriebsgelände der ehemaligen Glockengießerei Oberascher in Salzburg zu klein, sodass die Produktion nach Hof verlagert wurde. Die Brauerei Gusswerk produziert ausschließlich Bio-Biere, von denen mehrere Biersorten die Vorgaben der Schutzmarke Demeter erfüllen. Rohprodukte wie Dinkel, Einkorn, Gerste oder Weizen werden von österreichischen Bio-Bauernhöfen vorwiegend aus der Region bezogen, während der Hopfen aus dem Mühlviertel in Oberösterreich angeliefert wird. Zu den bekannten Bierprodukten der Brauerei Gusswerk gehören Helles Bier, Weißbier, Radler, Steinbier oder Zwickelbier. Die verschiedenen Biere werden seit mehreren Jahren in nahezu regelmäßigen Abständen prämiert und ausgezeichnet; beispielsweise in den Jahren 2010 und 2012 als Bier des Jahres in Conrad Seidis Bier Guide zur österreichischen Bierkultur. Das Brauhaus Gusswerk sieht sich als eine innovative Symbiose aus Brauerei einerseits und Bierausschank andererseits. In den beiden Sudpfannen und knapp zwei Dutzend Biertanks werden monatlich bis zu dreißigtausend Liter Bier gebraut.</p>
So blumig wie ein Strauß wilder Flieder, und so herb wie ein ganzer Hopfengarten. Mit englischer... mehr
Gusswerk - Austrian Amber Ale

So blumig wie ein Strauß wilder Flieder, und so herb wie ein ganzer Hopfengarten. Mit englischer Ale-Hefe kommen die fruchtigen Aromen in den Braukessel, während leckerer Bio-Hopfen aus good old Amiland für das herbe Fundament und grandiose Grapefruit-Noten sorgt. So frisch wie ein Tag am Meer und so leuchtend, wie der Bernstein, den du im Sand gefunden hast. Eben wunderschön und irgendwie naturverbunden, dieses Amber Ale aus dem Salzburger Brauhaus Gusswerk.

Bierstil: Ale
Brauerei: Gusswerk
Bierfarbe: Kupfer
Geschmack: floral, hopfen-fruchtig
Inhalt: 0,33 Liter
Land: Österreich
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 5,6% vol.
Hersteller:

Brauerei Gusswerk GmbH
Römerstraße 3
5322 Hof bei Salzburg
Österreich

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