BrewDog - Elvis Juice

Elvis Juice

Das Elvis Juice hat puren Groove im Blut. Mit einem gehörigen Schuss Grapefruit infundiert, schnalzt die Zunge bald im Takt zu mitreißenden Zitrusnoten. Die prominente Hopfenbittere sorgt dabei für einen stimmungsvollen Blues, der dieses American IPA zu einem echten Star unter den Craft Bieren macht.  

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  • <p class="MsoNormal">Das <em style="mso-bidi-font-style: normal;">Elvis Juice</em> hat puren Groove im Blut. Mit einem gehörigen Schuss Grapefruit infundiert, schnalzt die Zunge bald im Takt zu mitreißenden Zitrusnoten. Die prominente Hopfenbittere sorgt dabei für einen stimmungsvollen Blues, der dieses <em style="mso-bidi-font-style: normal;">American IPA</em> zu einem echten Star unter den Craft Bieren macht. <span style="mso-spacerun: yes;">&nbsp;</span></p>
  • <p>Der Aufstieg von BrewDog innerhalb nur weniger Jahre zur größten unabhängigen Brauerei Schottlands ist eine moderne Erfolgsgeschichte im Zeitalter der Start-Up-Unternehmen. Im Jahr 2007 hatten die beiden Kumpels James Watt und Martin Dickie die Nase voll von den Massenprodukten der großen Brauereikonzerne und machten sich in einem geleasten Gebäude und mit geliehenem Geld daran, ihr eigenes Ale herzustellen und auf lokalen Märkten in Aberdeenshire zu verhökern. Und, wie der Name sagt, gehörte statt einem Mitarbeiter ein Hund zum Gründungskomittee… Tokyo, als stärkstes britisches Bier aller Zeiten erdacht, löste nur ein Jahr später einen riesigen Medienhype aus, und der Vertrieb wurde nach Schweden, USA und Japan ausgeweitet. 2012 eröffnete das aktuelle Brauhaus auf dem Balmacassie Industrial Estate in Ellon, das Unternehmen beschäftigte bereits 135 Mitarbeiter (mittlerweile 224). 2013 konnten Watt und Dickie sage und schreibe 4,25 Millionen britischer Pfund mit ihrer Crowdfunding-Aktion "Equity for Punks" locker machen. BrewDog verfügt seitdem über 14.208 Anteilseigner. Mittlerweile existieren auch über 20 Brauerei-eigene Bars. Die ersten internationalen Filialen eröffneten in Stockholm und Sao Paulo. Zu den bekanntesten Sorten von BrewDog zählen Punk IPA und Dead Pony Pale Ale. Adresse: Balmacassie Industrial Estate Ellon Aberdeenshire GB-AB41 8BX</p>
Nicht nur die Grapefruitschalen legen in diesem Bier einen bemerkenswerten Auftritt hin, auch... mehr
BrewDog - Elvis Juice

Nicht nur die Grapefruitschalen legen in diesem Bier einen bemerkenswerten Auftritt hin, auch die Verwendung von Orangenschalen sorgt für den unvergleichlich fruchtigen Geschmack auf Basis von US-amerikanischen Aromahopfen. Letztere zeigen sich verantwortlich für eine handfeste Bitterkeit von 50 IBU und komponieren dazu noch leise Töne von Kiefer und Harz. Zunächst versuchte man sich bei BrewDog mit einem durch Fruchtsäfte veredelten Bier, entschied aber bald, dass man dem Bier-Charakter am treuesten bleibt, indem man es mit den Schalen der Früchte aromatisiert. Auf diese Weise ist der Elvis Juice reinster Rock’n’Roll.

Bierstil: IPA
Brauerei: BrewDog
Bierfarbe: Bernstein
Geschmack: hopfen-fruchtig
Inhalt: 0,33 Liter
Land: Schottland
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 6,5% vol.
Hersteller:

Brewdog PLC
Balmacassie Industrial Estate 
Ellon, Aberdeenshire 
GB-AB41 8BX

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