Lindemans  - Apple

Apple

Der Klassiker der Fruchtbiereim neuen Obstgewand: Ein Lambic mit Apfelgeschmack, statt der konventionellen Kirschen. Schmeckt dadurch noch knackiger und frischer.

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  • <p>Der Klassiker der Fruchtbiereim neuen Obstgewand: Ein Lambic mit Apfelgeschmack, statt der konventionellen Kirschen. Schmeckt dadurch noch knackiger und frischer.</p>
  • <p>Die Familie Lindemans war seit dem Jahr 1822 auf einem Bauernhof in der Nähe von Brüssel Vlezenbeek ansässig. In den kalten Wintermonaten, in denen keine Feldarbeit anfiel, wurde nebenher Bier gebraut. Als Weizen-und Gerstenbauern standen den Lindemans die entsprechenden Rohstoffe zur Verfügung. Im Jahr 1930 war die Familie so erfolgreich mit ihrem „Winterbier“, das von da an nur noch gebraut wurde. Dabei hatte sich die Brauerei Lindemans von Anfang an auf Fruchtbiere spezialisiert. Diese sogenannten Lambicbiere entstehen unter Spontangärung und sind eine belgische Spezialität. Der Ursprung des Begriffs Lambic ist nicht eindeutig geklärt und kann sowohl aus dem flämischen Ortsnamen Lembeek wie auch dem flämischen „Alambiek“ für Brennkessel entstanden sein. Die Lambicbiere der Brauerei Lindemans behaupten sich erfolgreich sowohl auf dem belgischen wie europäischen und internationalen Markt. Dazu gehören verschiedene nationale und internationale Auszeichnungen. Schon im Jahr 1991 musste die Kapazität erhöht werden. Folglich wurde neben der alten eine neue Brauerei errichtet, die mit ihrem Ausstoß an Lambicbieren der stetig steigenden Nachfrage gerecht wurde. Das Produktsortiment umfasst verschiedene Fruchtbiere wie Kriek, Gueuze, Faro, Pecheresse, Framboise, Cassis, Apple, Old Gueuze and Kriek Cuvée René. Adresse: Brewery Lindemans Lenniksebaan 1479 B-1602 Vlezenbeek</p>
Die leichte Apfelnote passt einwandfrei zum Stil der Sauerbiere. Als Lambic ein Bier, dessen... mehr
Lindemans  - Apple

Die leichte Apfelnote passt einwandfrei zum Stil der Sauerbiere. Als Lambic ein Bier, dessen Geschmack durch Spontanreifung entsteht, erhält es seine Würze durch einen traditionellen Brauprozess ohne zugesetzte Hefe. Durch das Aroma frischer grüner Äpfel erinnert das Liefmanns Apple ganz leicht an englisches Cider.

Brauerei: Lindemans 
Bierstil: Belgisches Bier, Fruchtbier
Bierfarbe: Gold
Geschmack: fruchtig-süß, säurebetont
Inhalt: 0,25 Liter
Land: Belgien
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Äpfel, Hopfen, Hefe, Zucker, Süßstoff

Alkoholgehalt: 3,5% vol.
Hersteller:

Brewery Lindemans
Lenniksebaan 1479
B-1602 Vlezenbeek
Belgien

Die leichte Apfelnote passt einwandfrei zum Stil der Sauerbiere. Als Lambic ein Bier, dessen... mehr

Die Familie Lindemans war seit dem Jahr 1822 auf einem Bauernhof in der Nähe von Brüssel Vlezenbeek ansässig. In den kalten Wintermonaten, in denen keine Feldarbeit anfiel, wurde nebenher Bier gebraut. Als Weizen-und Gerstenbauern standen den Lindemans die entsprechenden Rohstoffe zur Verfügung. Im Jahr 1930 war die Familie so erfolgreich mit ihrem „Winterbier“, das von da an nur noch gebraut wurde. Dabei hatte sich die Brauerei Lindemans von Anfang an auf Fruchtbiere spezialisiert. Diese sogenannten Lambicbiere entstehen unter Spontangärung und sind eine belgische Spezialität. Der Ursprung des Begriffs Lambic ist nicht eindeutig geklärt und kann sowohl aus dem flämischen Ortsnamen Lembeek wie auch dem flämischen „Alambiek“ für Brennkessel entstanden sein.

Die Lambicbiere der Brauerei Lindemans behaupten sich erfolgreich sowohl auf dem belgischen wie europäischen und internationalen Markt. Dazu gehören verschiedene nationale und internationale Auszeichnungen. Schon im Jahr 1991 musste die Kapazität erhöht werden. Folglich wurde neben der alten eine neue Brauerei errichtet, die mit ihrem Ausstoß an Lambicbieren der stetig steigenden Nachfrage gerecht wurde.

Das Produktsortiment umfasst verschiedene Fruchtbiere wie Kriek, Gueuze, Faro, Pecheresse, Framboise, Cassis, Apple, Old Gueuze and Kriek Cuvée René.

Adresse:

Brewery Lindemans
Lenniksebaan 1479
B-1602 Vlezenbeek 

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