Ratsherrn

2012 machte sich ein junges Team um die Braumeister Thomas Kunst, Philip Bollhorn und Ian Pyle mit sehr viel Leidenschaft und Herz daran, die 1000 Jahre alte Tradition Hamburger Braukunst wieder aufleben zu lassen. Dafür reaktivierten sie die Marke Ratsherrn, die 1995 mit dem Ende der Elbschloss-Brauerei vom Markt verschwunden war. In den beliebten Hamburger Schanzenhöfen, nahe des Messegeländes, ansässig führten sie nicht nur wieder ein Pilsener unter jenem Namen ein, sondern kreierten gleich eine ganze Palette an populären Sorten, wie Rotbier oder Pale Ale. Darüber hinaus bietet die Ratsherrn-Crew eine Vielfalt an saisonalen und limitierten Spezialitäten an: Die Reise auf der Bier-Weltkarte geht von Belgischem Wit über französisches Blond Aramis und schottisches 70 Schilling bis hin zu Springbock Starkbier. Als Einstieg empfiehlt sich die sogenannte Hamburger Lieblingsbox: Ein kleiner, handlicher Karton mit Ratsherrn Lager, IPA, Rotbier und Pale Ale. "To go" sozusagen…

Adresse:
Ratsherrn Brauerei GmbH
Lagerstraße 30a
20357 Hamburg

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Ratsherrn

2012 machte sich ein junges Team um die Braumeister Thomas Kunst, Philip Bollhorn und Ian Pyle mit sehr viel Leidenschaft und Herz daran, die 1000 Jahre alte Tradition Hamburger Braukunst wieder aufleben zu lassen. Dafür reaktivierten sie die Marke Ratsherrn, die 1995 mit dem Ende der Elbschloss-Brauerei vom Markt verschwunden war. In den beliebten Hamburger Schanzenhöfen, nahe des Messegeländes, ansässig führten sie nicht nur wieder ein Pilsener unter jenem Namen ein, sondern kreierten gleich eine ganze Palette an populären Sorten, wie Rotbier oder Pale Ale. Darüber hinaus bietet die Ratsherrn-Crew eine Vielfalt an saisonalen und limitierten Spezialitäten an: Die Reise auf der Bier-Weltkarte geht von Belgischem Wit über französisches Blond Aramis und schottisches 70 Schilling bis hin zu Springbock Starkbier. Als Einstieg empfiehlt sich die sogenannte Hamburger Lieblingsbox: Ein kleiner, handlicher Karton mit Ratsherrn Lager, IPA, Rotbier und Pale Ale. "To go" sozusagen…

Adresse:
Ratsherrn Brauerei GmbH
Lagerstraße 30a
20357 Hamburg

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Dark Lantern
Ratsherrn - Dark Lantern
S hadows of a thousand years rise again unseen, voices whisper in the trees: „Tonight is Halloween“... Zeit für eine Neuauflage unseres Pumpkin Ales. Kürbis, Muskat und andere Gewürze machen diese Brauspezialität zu einem komplexen...
Inhalt 0.33 Liter (10,58 € * / 1 Liter)
3,49 € * zzgl.
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TIPP!
Kaventsmann Baltic Porter
Ratsherrn - Kaventsmann Baltic Porter
Herbe Röstmalz-Aromen bestimmen den Antrunk, gepaart mit intensiven Noten von feiner Bitterschokolade. In der Rezenz machen sich die würzigen Aromen getrockneter Beeren breit, begleitet von einem cremigen Mundgefühl. Wunderbar herb und...
Inhalt 0.33 Liter (5,42 € * / 1 Liter)
1,79 € * zzgl.
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Rasenmäher
Ratsherrn - Rasenmäher
Ein leichtes Pils, gebraut, um den Sommer zu genießen und sich in der Hitze zu erfrischen. Mit nur 3% Alkohol aber einer schönen Portion Spezialmalze schmeckt das Ratsherrn Rasenmäher vollmundig, leicht malzig - und dennoch...
Inhalt 0.33 Liter (6,64 € * / 1 Liter)
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TIPP!
Lazy in Red
Ratsherrn - Lazy in Red
Nein, Lazy in Red ist kein neuer Hit von Chris de Burgh, sondern ein echtes Red IPA aus Hamburg. Es besticht durch herrliche Noten von roten Beeren und anderen Früchten- das macht Lust auf mehr.
Inhalt 0.33 Liter (8,46 € * / 1 Liter)
2,79 € * zzgl.
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TIPP!
Matrosenschluck Oat White IPA
Ratsherrn - Matrosenschluck Oat White IPA
Unser Ratsherrn Matrosenschluck treibt dir mit einer ordentlichen Portion Bittereinheiten den Schalk aus dem Nacken. Dann heißt's "Ahoi und Auf Wiedersehen": Vom Matrosen zum Kapitän mit nur einem Schluck. Was im Antrunk noch herrlich...
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TIPP!
Pale Ale
Ratsherrn - Pale Ale
Das Ratsherrn Pale Ale ist mit fünf Hopensorten und einer Pale Ale typischen Malz Mischung eingebraut. In der Nase ist das bernsteinfarbene und naturbelassene Bier fruchtig-floral. Der Antrunk erinnert an einen exotischen Blumenstrauß...
Inhalt 0.33 Liter (4,52 € * / 1 Liter)
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TIPP!
Pilsener
Ratsherrn - Pilsener
Eine norddeutsche Brauerei ohne Pilsener? Das geht doch gar nicht. Zu verdanken haben wir die Entdeckung dieses Biertyps dem Braumeister Josef Groll. 1842 braute er in Pilsen das erste, untergärige Lagerbier mit ausgeprägter Hopfennote....
Inhalt 0.33 Liter (3,70 € * / 1 Liter)
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Moby Wit Belgian White Ale
Ratsherrn - Moby Wit Belgian White Ale
Moby Wit von Ratsherrn ist ein Belgian White Ale mit hellem Weizen-, Gersten- und Hafermalz. In den Sud werden Koriander und Orangenschale eingebraut, deshalb überrascht Moby Wit deinen Gaumen mit einer fruchtig-floralen und leicht...
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Rotbier
Ratsherrn - Rotbier
Das Ratsherrn Rotbier. Ein Bier, mit einer Hamburger Tradition, die bis ins frühe 13. Jahrhundert zurückreicht. Denn schon im Mittelalter sollen Hamburger Brauer ein Rotbier hergestellt haben. 1536 schenkte Joachim von Lohe sein...
Inhalt 0.33 Liter (4,52 € * / 1 Liter)
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TIPP!
Lager
Ratsherrn - Lager
Das Ratsherrn Lager ist die Interpretation von der Brauerei aus der Lagerstraße. Seine Existenz hat der Biertyp der Erfindung der Kühlmaschine bzw. der ganzjährigen Kühlung im 19. Jahrhundert zu verdanken. Das Lager aus den Schanzenhöfen...
Inhalt 0.33 Liter (4,30 € * / 1 Liter)
1,42 € * zzgl.
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