Leffe

Bereits im 13. Jahrhundert brauten Mönche der Prämonstratenserabtei Notre Dame de Leffe in der Nähe der belgischen Stadt Dinant Bier. Die Französische Revolution bereitete der klösterlichen Biertradition ein vorläufiges Ende. Mönche zogen erst wieder 1929 in die Abtei ein. Bier wird seit 1952 erneut im Kloster gebraut. Nach Übernahme der Klosterbrauerei durch die Anheuser-Busch-InBev-Gruppe werden Biere mit dem Namen Leffe in der Leuvener Unternehmensentrale produziert. Allerdings verpflichtete sich der Brauereikonzern das Leffe-Bier noch der mittelalterlichen Originalrezeptur herzustellen. 

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Bereits im 13. Jahrhundert brauten Mönche der Prämonstratenserabtei Notre Dame de Leffe in der Nähe der belgischen Stadt Dinant Bier. Die Französische Revolution bereitete der klösterlichen Biertradition ein vorläufiges Ende. Mönche zogen erst wieder 1929 in die Abtei ein. Bier wird seit 1952 erneut im Kloster gebraut. Nach Übernahme der Klosterbrauerei durch die Anheuser-Busch-InBev-Gruppe werden Biere mit dem Namen Leffe in der Leuvener Unternehmensentrale produziert. Allerdings verpflichtete sich der Brauereikonzern das Leffe-Bier noch der mittelalterlichen Originalrezeptur herzustellen. 

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