Boulevard - Tank 7

Tank 7

Ein fruchtig-frischer, runder Geschmack, der sich langsam in eine pfeffrige Schärfe mit leichtem Ingwerhauch entwickelt. Das Tank7 Farmhause Ale von der Boulevard Brewery Company liegt cremig bis seifig im Mund, was nicht zuletzt den typischen belgischen Hopfen geschuldet ist, die die Brewery traditionell bei der Farmhouse-Linie einsetzt.

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  • <p>Ein fruchtig-frischer, runder Geschmack, der sich langsam in eine pfeffrige Schärfe mit leichtem Ingwerhauch entwickelt. Das <em>Tank7 Farmhause Ale</em> von der <em>Boulevard Brewery Company</em> liegt cremig bis seifig im Mund, was nicht zuletzt den typischen belgischen Hopfen geschuldet ist, die die Brewery traditionell bei der <em>Farmhouse-</em>Linie einsetzt.</p>
Trüb und mit viel cremigem Schaum liegt das obergärige Farmhouse Ale im Glas. Der Farbton geht... mehr
Boulevard - Tank 7

Trüb und mit viel cremigem Schaum liegt das obergärige Farmhouse Ale im Glas. Der Farbton geht leicht ins Orange, ist aber noch eher Gelb, das Bier ist hell und hat eine erstaunlich stabile Schaumkrone. Der Antrunk ist erst einmal eine Überraschung: Sehr süß und klebrig, mit nur einer leichten Hopfennote umspielt das Bier den Gaumen. Es entwickelt sich aber schnell zu einem weichen Körper mit fruchtigen Noten, der scharfen Pfeffer und verschiedene Zitrusnoten suggeriert. Kräuter und Fruchtaromen umspielen den Gaumen, Hefe kommt durch. Der Abgang ist dann auch richtig lang und herb, jetzt entwickelt das Farmhouse Ale seine volle Schärfe. Abwechslungsreich!

Bierstil: Ale
Allergene: Gerstenmalz
Brauerei: Boulevard
Bierfarbe: Gold
Geschmack: hopfen-fruchtig
Inhalt: 0,33 Liter
Land: USA
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe 

Alkoholgehalt: 8,5% vol.
Hersteller:

Boulevard Brewing Company
2501 Southwest Blvd
Kansas City, MO 64108
USA

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