Bosteels - Tripel Karmeliet

Tripel Karmeliet

Ein traditionsreiches Bier nach einem Rezept aus dem Heiligen Land. Die Brauherren nennen es putzig „authentiek 3 granenbier“, also ein ursprüngliches Bier mit drei verschiedenen Getreidesorten: Gerste, Weizen und Hafer. Die Erfinder dieses speziellen Tropfens – die Karmeliten – haben übrigens einige Jahre im israelischen Karmelgebirge rumgehockt, bevor sie dieses Tripel auf die Beine gestellt haben. Heißt ja aber auch: Was lange währt, wird endlich gut.

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  • <p>Ein traditionsreiches Bier nach einem Rezept aus dem Heiligen Land. Die Brauherren nennen es putzig „authentiek 3 granenbier“, also ein ursprüngliches Bier mit drei verschiedenen Getreidesorten: Gerste, Weizen und Hafer. Die Erfinder dieses speziellen Tropfens – die Karmeliten – haben übrigens einige Jahre im israelischen Karmelgebirge rumgehockt, bevor sie dieses Tripel auf die Beine gestellt haben. Heißt ja aber auch: Was lange währt, wird endlich gut.</p>
  • <p>Das Brauen von Bier hat in Belgien eine lange Tradition und die Nation besticht bis heute durch eine große Auswahl an verschiedensten Sorten. Eine der traditionellen Brauereien ist Bosteels, in der ostflanderschen Gemeinde Buggenhout. Die Brauerei existiert bereits seit 1791 und wurde von ihrem namensgebenden Gründer Everarist Bosteels ins Leben gerufen. Auch heute befindet sich Bosteels noch in Familienbesitz, mittlerweile in siebter Generation. Im Sortiment hat Bosteels Tripel Karmelier, DeuS (Brut Des Flandres) und Kwak. Auffallend ist, dass die Biere mit mindestens 8 Prozent Alkoholgehalt recht stark sind. Besonders Kwak weiß eine interessante Geschichte zu erzählen, da es zumeist in einem speziell Glas serviert wird, das in der Vergangenheit belgischen Kutschern direkt an den Kutschbock gehängt worden konnte.</p>
Das gute Korn im Tripel Karmeliet sorgt für einen urig-süßen Charakter und ein wahnsinnig... mehr
Bosteels - Tripel Karmeliet

Das gute Korn im Tripel Karmeliet sorgt für einen urig-süßen Charakter und ein wahnsinnig seidiges Mundgefühl. Das würzig-brotige Bukett ist ein schickes Bonmot im Abgang. Zuvor darf sich deine Zunge aber in einem prizzelig prickelnden Bierbad suhlen. In der Rezenz entwickeln sich recht schlanke Fruchtnoten von Gewürzapfel und Rieslingtraube. Edel, oder? So geht’s auch weiter: Von feinster Hefe durchzogen ist das falschengereifte Tripel Karmeliet ein betont weiches Geschmacksspektakel. Im Nachklang leicht herb mit deutlicher Getreidenote. Feines Gebräu!

Bierstil: Belgisches Bier, Tripel
Brauerei: Bosteels
Bierfarbe: Gold
Geschmack: gewürzbetont, malzig-süß
Inhalt: 0,33 Liter
Land: Belgien
Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 8,4% vol.
Hersteller:

Brouwerij Bosteels
Kerkstraat 96
9255 Buggenhout
Belgium

Das gute Korn im Tripel Karmeliet sorgt für einen urig-süßen Charakter und ein wahnsinnig... mehr

Das Brauen von Bier hat in Belgien eine lange Tradition und die Nation besticht bis heute durch eine große Auswahl an verschiedensten Sorten. Eine der traditionellen Brauereien ist Bosteels, in der ostflanderschen Gemeinde Buggenhout. Die Brauerei existiert bereits seit 1791 und wurde von ihrem namensgebenden Gründer Everarist Bosteels ins Leben gerufen. Auch heute befindet sich Bosteels noch in Familienbesitz, mittlerweile in siebter Generation. Im Sortiment hat Bosteels Tripel Karmelier, DeuS (Brut Des Flandres) und Kwak. Auffallend ist, dass die Biere mit mindestens 8 Prozent Alkoholgehalt recht stark sind. Besonders Kwak weiß eine interessante Geschichte zu erzählen, da es zumeist in einem speziell Glas serviert wird, das in der Vergangenheit belgischen Kutschern direkt an den Kutschbock gehängt worden konnte. 

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