Ein wahrhaftiger Bierzwerg:

Braustelle - die kleinste Gasthausbrauerei Kölns

Klein aber oho! Feinste Biere entspringen der Sudanlage von Peter Esser. Im Stadtteil Ehrenfeld betreibt er gemeinsam mit seinem Team die kleinste Gasthausbrauerei der Domstadt.

Frisch getrunken ein echter Genuss - daher holen wir fortan wöchentlich frische Biere dieser Zwergenbrauerei und bringen sie Bierliebhabern frisch zum Versand. Jeden Monat gibt es einen speziellen Sud mit einer Sonderabfüllung (siehe weiter unten).

Innovativ und pfiffig: Braumeister Peter Esser neben seinem frischen Sud (Foto-Verweis: Kölner Rundschau) 

Eine feste Größe und Institution zugleich: Die Braustelle beherbergt nicht nur Kölns kleinste Brauerei, sondern auch einen gastronomischen Höhepunkt im Stadtteil Ehrenfeld. Einen Tisch zu finden, ist nicht immer ganz einfach. Das liegt sicherlich nicht nur am freundlichen Service und der lockeren Atmosphäre. Das Erfolgsrezept des Gasthauses heißt: hausgebrautes Bier. Das vorzügliche Helios ist immer wieder ein Genuss. Ergänzt wird das Angebot mit saisonalen Besonderheiten aus dem Braukessel. Wer nicht nur durstig, sondern auch hungrig ist, dem sei die Küche der Braustelle wärmstens ans Herz gelegt. Deftige Schmankerln werden in großzügigen Portionen gereicht. Unbedingt probieren sollte man das ebenfalls hausgemachte Treberbrot. Öffnungszeiten täglich von 18.00 Uhr bis 01.00 Uhr.