Der Bierzwerg wählt monatlich eine Brauerei aus, deren Bierspezialitäten sich in diesem Bierpaket wiederfinden.

Jeden Monat 10 Bierspezialitäten einer kleinen deutschen "Zwergen"-Brauerei, ein Muss für jeden Bierkenner!

Bildnachweis, Foto links: Knipsermann, "Ploooop!",  Some rights reserved, Quelle: www.piqs.de.

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Lausitzer Porter, eine sagenhaft süffige, dunkle Brauspezialität, dessen Rezept der Malzmönch in den Archiven der Brauerei wiederentdeckte. Mit seinem Namen bürgt er heute in der Bergquell-Brauerei für die Qualität dieser süffigen Brauspezialität. Mit Zucker gesüßt.

Alc. 4,4% Vol.

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Meisterlich gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot mit Hopfen und Malz aus kontrolliert biologischem Anbau. Ein dunkles, vollmundiges Jubiläumsbier aus der Brauerei Pinkus Müller in Münster/Westf.

Alc. 5,5% Vol.

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Ein dunkles, würziges Landbier aus der Aktienbrauerei Bayreuth. Fränkisch gut - geröstete Spezialmalze gepaart mit hellen Gerstenmalzen kommen beim Brauen dieses Bieres zum Einsatz.

Alc. 5,3% Vol.

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Es gibt sie noch, die richtig guten Nachrichten aus Wuppertal: Das Wupper Dunkel gibt es ab sofort in der schicken Halbliter-Bügelverschlussflasche. Echtes Hausbrauerbier aus der Gasthausbrauerei Wuppertaler Brauhaus. Braumeister Erik Grunewald (Foto) hat die erste "Fuhre" Bier persönlich ausgeliefert, um die "Bierzwerge" einmal live bei der Arbeit zu erleben!

Alc. 4,9% Vol.

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Genuß für Leib & Seele: Das Andechser Dunkel, gebraut auf dem berühmten Pilgerberg südlich von München. Wer noch nicht dort war (der Bierzwerg hat hier schon mehrfach seine Brotzeit eingenommen), der sollte diesen leckeren Tropfen unbedingt kennen lernen. Bayerisch würzig und nicht ganz so stark! Der warme, goldbraune Farbton und der samtige Geschmack kommen von der Verwendung des dunklen Malzes. Die leichte Variante des dunklen Bockbiers. 

Alc. 4,9% Vol.

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Untergäriges, kaffeefarbenes bis schwarz-braunes Märzen. Sein hervorgehobenes Röstmalzaroma kennzeichnet dieses Bier. Der Geschmack erinnert an Kaffee. Kenner schätzen die leichte Hopfenbittere im Nachtrunk. Gebraut ist dieses Dunkel mit Braumalz aus Gersten der Erzeugergemeinschaft des Landwehr-Bräu in Reichelshofen und aus dunklem Spezialmalz.

Alc. 5,2% Vol.

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Das Original Obaladara ist ein dunkles Bier, bei dem die Vollmundigkeit im Vordergrund steht. Zusätzlich wurde der Geschmack durch ein feines Hopfenaroma abgerundet. Handwerklich eingebraut in der Privatbrauerei Ott in Heiligenstadt.

Alc. 5,1% Vol.

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Bier aus Bad Staffelstein-Vierzehnheiligen: Der dunkle Nothelfer Trunk kommt aus dem Gottesgarten im Tal des Obermains. Die Brauerei Trunk braut hier Biere besonderer Güte ein. 

Alc. 5,1% Vol.

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Das dunkle Landbier der kleinen Brauerei Dorn-Bräu in Ammerndorf.

Alc. 5,6% Vol.

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Das Bierschmankerl "Kupfer-Spezial" hat den Winkler Bräu in Lengenfeld in der ganzen Region berühmt gemacht.

Alc. 5,4% Vol.

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Tolles Dunkel aus dem Bamberger Land: Der Mahrs Bräu in Bamberg hat unter dem Namen E.T.A. ein Dunkles zu Ehren von Ernst Theodor Amadeus Hoffmann auf den Markt gebracht.

Alc. 5,0% Vol.

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Alc. 5,1% Vol.

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Das dunkle Jubiläumsbier aus der Brauerei Pinkus Müller in Münster. Handwerklich im Herzen von Münster unter Einsatz von Rohstoffen aus biologischem Anbau eingebraut. Dort, wo zum Bier noch ein Gesicht gehört!

Alc. 5,5% Vol.

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Das urige Exportbier aus dunklem Spezialmalz mit einer unverkennbar würzig-malzaromatischen Note. Gebraut im Franken Bräu/Mitwitz.

Alc. 4,9% Vol.

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"Lechners Liste" zeigt die Vielfalt des Bierlandes Deutschland auf. Es möchte dazu anstiften, sich selbst aufzumachen, um der Brautradition in Deutschland an jenen Orten nachzuspüren, an denen sie am Leben gehalten wird.

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Wie der Name schon sagt, handelt es sich bei diesem "Simon Spezial" um eine nicht alltägliche, handwerklich gebraute Spezialität. Auserlesene Spezialmalze verleihen dem Bier einen kräftigen und würzigen Geschmack, mit dem auch die intensive Farbnote gut harmoniert. Ein typisches uriges Vollbier aus der fränkischen Kleinbrauerei Simon in Lauf. 

Alc. 5,4% Vol.

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Dieses würzig, malzaromatische Bier mit abgestimmter Bittere lehnt sich an die traditionelle Münchner Brauart an. Eine untergärige Vollbierspezialität aus dem Brauhaus Saalfeld.

Alc. 5,0% Vol.

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